Cartofii prăjiți cresc riscul de anxietate și de depresie, potrivit unui nou studiu

×
Codul embed a fost copiat

Cartofii prăjiți sunt în topul preferințelor culinare pentru mulți. Dar un studiu realizat de o echipă de cercetători din China s-ar putea să le dea de gândit.  

Potrivit unor oameni de știință din China, un consum mai mare de alimente prăjite, în special cartofi prăjiți, crește riscul de anxietate și depresie.

Specialiștii au ajuns la această concluzie după ce au testat peste 140.000 de persoane cu vârste de peste 11 ani.

Rezultatele au arătat că unii participanți la studiu au prezentat un risc cu 12% mai mare de anxietate, și cu 7% mai mare de depresie, în comparație cu persoanele care au stat departe de mâncarea prăjită.

Efectele au fost mai pronunțate în rândul bărbaților tineri. Cu toate astea, unii experți care studiază nutriția, pun la îndoială studiul.

Citește și
mc donalds rusesc
„McDonald's-ul” din Rusia anunță că a rezolvat problema penuriei de cartofi. „Gustos și atât” își redeschide restaurantele
Oana Pellea a ascultat „Macarena”, melodia Erikăi Isac: „Am rezistat 30 de secunde și m-am lămurit”. Ce spune despre mesajul piesei

Ei spun că rezultatele sunt preliminare, și că nu este clar dacă alimentele prăjite sunt cele care au declanșat problemele, sau dacă persoanele care suferă de depresie sau de anxietate apelează la alimentele prăjite pentru confort.

Articol recomandat de sport.ro
BREAKING NEWS Dani Alves, condamnat la închisoare cu executare în cazul de agresiune sexuală!
BREAKING NEWS Dani Alves, condamnat la închisoare cu executare în cazul de agresiune sexuală!
Citește și...
Ce se întâmplă în corp când mâncăm cartofi prăjiți sau mâncare gătită în ulei. „E mai periculos decât zahărul ca atare”
Ce se întâmplă în corp când mâncăm cartofi prăjiți sau mâncare gătită în ulei. „E mai periculos decât zahărul ca atare”

Ce efect are mâncarea prăjită, consumată zilnic, fie că vorbim despre cartofi prăjiți, ori o friptură care mustește de ulei?

„McDonald's-ul” din Rusia anunță că a rezolvat problema penuriei de cartofi. „Gustos și atât” își redeschide restaurantele
„McDonald's-ul” din Rusia anunță că a rezolvat problema penuriei de cartofi. „Gustos și atât” își redeschide restaurantele

După ce s-a confruntat cu o problemă gravă de aprovizionare, dar și cu o penurie de cartofi prăjiți, compania care acum administrează fostele restaurante McDonald's, „Gustos și atât”, anunță că a rezolvat problemele și își deschide restaurantele.

 

Cartofi prăjiți vs. chipsuri. De ce va alege un adolescent varianta cea mai calorică
Cartofi prăjiți vs. chipsuri. De ce va alege un adolescent varianta cea mai calorică

Cartofi prăjiți vs. chipsuri. Ce alegeți? 450 de kilocalorii au cartofii prăjiți la 100 de grame. Chipsurile, adică niște cartofi prăjiți, dar deshidratați, concentrează caloriile. La 100 de grame de chipsuri găsim 550 de calorii.

Metoda simplă pentru o porție de cartofi prăjiți perfectă
Metoda simplă pentru o porție de cartofi prăjiți perfectă

Există multe rețete pentru o porție de cartofi ”ca la carte”. Dacă până acum îi prăjeai de două ori în ulei sau dacă îi țineai pe șervețele, atunci erai foarte aproape de perfecțiune.

Recordurile stabilite în 2021. Cea mai scumpă porție de cartofi prăjiți costă 200 de dolari
Recordurile stabilite în 2021. Cea mai scumpă porție de cartofi prăjiți costă 200 de dolari

Anul 2021 a fost unul al recordurilor. Iată ce s-a înregistrat la Guinness World Records.

Recomandări
Procesul lui Vlad Pascu a început cu o amânare. Scandal la Judecătoria Mangalia: „Copilul meu a murit şi tu te prezinți așa?”
Procesul lui Vlad Pascu a început cu o amânare. Scandal la Judecătoria Mangalia: „Copilul meu a murit şi tu te prezinți așa?”

Vlad Pascu, tânărul care vara trecută, aflat sub influența substanțelor interzise, a intrat cu mașina într-un grup de studenți și a ucis doi dintre ei - rămâne în arest preventiv.

Medic român, anchetat în UK pentru ce le făcea băieților în cabinet, pentru „plăceri sexuale”. Acum lucrează în România
Medic român, anchetat în UK pentru ce le făcea băieților în cabinet, pentru „plăceri sexuale”. Acum lucrează în România

Un medic român din cadrul Serviciului Național de Sănătate Publică din Marea Brtianie a fost sancționat pentru că a efectuat proceduri medicale, inclusiv pe copii, pentru propria satisfacție sexuală.

Explozie într-un apartament din Constanța. O femeie a fost grav rănită având arsuri pe 98% din suprafaţa corporală
Explozie într-un apartament din Constanța. O femeie a fost grav rănită având arsuri pe 98% din suprafaţa corporală

O femeie a fost grav rănită joi, în urma unei explozii produse în locuinţa sa din municipiul Constanţa. Ea a suferit arsuri pe aproape întreaga suprafaţă a corpului.