Alimentele nu fac casa buna cu temperaturile mari. Atentie la ce cumparati din piete si targuri
Atentie la produsele pe care le cumparati din targuri, mai ales de cand a venit caldura. Inspectorii de la Directia Sanitar Veterinara au gasit mezeluri, lapte si branza stricate, care "zaceau" la temperaturi de aproape 30 de grade Celsius.
Specialistii ne sfatuiesc sa ne uitam la termenul de garantie, inainte sa cumparam, altfel ne putem trezi cu toxiinfectii alimentare.
In Capitala s-au inregistrat temperaturi de vara si in aer, dar si in frigiderele unor comercianti veniti din Alba sa vanda produse alimentare. Inspectorii de la Directia Sanitar Veterinara au gasit crenvursti pusi la rece. Sau, mai bine zis, la 20 de grade Celsius.
Iar daca in frigiderele in care se racoreau si mustele n-au mai avut loc si pastrama de vita, cea de oaie, carnea de pasare ori lactatele, comerciantii le-au expus in vitrine, la 29 de grade Celsius.
In timp ce inspectorii faceau verificari, clientii cantareau din ochi marfa. Unii cu incredere, altii, in schimb, cu mare atentie.
Astfel de controale vor continua in restaurante, magazine, cofetarii, cluburi si pensiuni pana pe 1 mai.
