Branza ucigasa! Pana acum a omorat doi nemti si sase austrieci!
Branza este produsa de o companie austriaca, din orasul Hartberg. Moartea celor opt oameni a fost cauzata de o infectie cu o bacterie care contaminase alimentul.
Infectia din cauza careia au murit oamenii se numeste listerioza.
Listerioza este o afectiune rara, produsa de o bacterie numita "Listeria monocytogenes", care se transmite de obicei la oameni prin produse alimentare contaminate, lapte insuficient pasteurizat sau branza. Cel mai adesea germenele se gaseste in carnea gatita insuficient si in produsele lactate.
Socant este faptul ca, potrivit agetiei de presa austriece APA, compania stia inca din toamna anului trecut ca branza este infectata.
Mai mult decat atat, surse din cadrul anchetei au declarat ca, pe langa contaminarea cu "Listeria monocytogenes", conditiile de igiena din laboratorul in care erau fabricate branzeturile nu erau dintre cele mai fericite.
Colac peste pupaza, compania producatoare a fost acuzata si ca ii obliga pe angajati sa consume branza expirata, ca sa testeze efectele acesteia pe oameni. A respins insa aceste acuzatii.
Sursa bacteriei a fost determinata dupa ce autoritatile au investigat listele de cumparaturi ale bolnavilor. Cazurile de listerioza au crescut in octombrie 2009, dar cauza imbolnavirii a fost descoperita abia la inceputul lunii ianuarie, a declarat pentru postul de televiziune ORF Ulrich Herzog, reprezentantul ministerului de sanatate austriac.
La scurt timp de la aceste declaratii, un mare lant alimentar din Germania a scos de la vanzare produsul in cauza, dar si un alt sortiment de branza produs de aceeasi companie.
Efectele listeriozei
Bacteria care a fost gasita in branza produsa in Austria poate cauza afectiuni serioase, cu toate ca infectia ramane de cele mai multe ori neidentificata, fiind confundata cu o simpla gripa.
Insa, in cazurile serioase, poate duce la infectarea sangelui, umflarea creierului si, in cele din urma, deces.
Cei predispusi la boala sunt in general femeile insarcinate, cei care sufera deja de alte boli, copiii si, mai ales, batranii. Decesele se inregistreaza de obicei la oamenii in varsta.
Ministerul de sanatate austriac a facut publice date potrivit carora 30% dintre cei bolnavi de listerioza isi pierd viata.
Autoritatile nu pot spune cu exactitate daca numarul mortilor se va opri la opt, pentru ca, in unele cazuri, boala apare si la 70 de zile de la consumul alimentului infectat cu bacteria "Listeria monocytogenes".
Ancheta a luat proportii si mai mari dupa ce media a speculat ca cineva a infectat intentionat branza.
