×

”Super-planta” cu care fermierii români au dat lovitura. Profituri tot mai mari

Dornici să obţină un profit cât mai mare, unii dintre fermierii români au renunţat la culturile tradiționale şi se ocupă mai nou de plante medicinale şi aromatice.

Cine nu-şi dă recolta în restaurante ori o transformă în ceaiuri şi tincturi, o vinde peste graniţă. Anul trecut, exportul de plante medicinale s-a apropiat de 3 milioane de euro.

Soţii Olar cultivă salvie pe 6.000 de metri pătraţi în Ocna Mureş, judeţul Alba. De pe întreaga suprafaţă speră să obţină anul acesta 4 tone de plante.

Lidia Olar: "E o cultură foarte profitabilă în comparaţie cu porumbul şi cu grâul. De aceea ne-am şi axat pe această cultură. Semeni o dată, cultivi 10 ani, nu mai investești în lucrări."

Eugen Olar: "Produsul finit e 12 lei/kilogram pe piaţă."

Citește și
muncitori romani, uk
Penuria de forță de muncă românească cu care se confruntă UK. Care sunt motivele

Oamenii transformă o parte din producţia de salvie în siropuri şi tincturi - pe care le vând la târguri - iar restul o dau firmelor, care o prelucrează. Planta este folosită atât în industria farmaceutică, cât şi în cea alimentară şi cosmetică.

O altă plantă medicinală cultivată tot mai mult de fermierii români este aronia.

Fermier: "Am optat pentru cultura de plante medicinale pentru că am vrut să creem produse noi. Este o super-plantă. Aronia este foarte bogată în antioxidanţi, este foarte bună pentru inimă, reglează nivelul de tensiune."

Şi plantaţiile de mentă s-au extins în ultimii ani.

Fermier: "Eu am lucrat ca barman într-un restaurant mare şi am văzut că se folosea foarte mult atât în bucătărie, cât şi în bar, şi am decis să pornesc şi eu o afacere. am convins-o pe bunică să îmi dea terenul şi acum culeg 5-10 kilograme pe zi. Nu am crezut că va merge aşa bine."

Aceste culturi au câştigat teren şi după ce românii şi-au schimbat obiceiurile de consum. În restaurante, salvia dă, tot mai des, aroma fripturilor, iar menta este folosită pentru limonadă ori cocktailuri.

Într-un local, de exemplu, se consumă în fiecare zi un kilogram de mentă proaspătă.

Statul vine în sprijinul fermierilor care cultivă plante medicinale şi aromatice şi le acordă subvenţii de până peste 500 de euro pentru un hectar.

Oana Năstase, purtător de cuvânt APIA Dâmbovița: "Dacă sunt plante medicinale care se cultivă an de an, un producător îşi va lua sprijinul pe hectar, în jurul a o sută de euro, plus ajutorul naţional tranzitoriu. Anul 2018 a fost de 14,7 euro la hectar. Dacă plantele sunt perene şi nu se cultivă anual, nu vor lua decât cei o sută de euro. Dacă producătorul doreşte să înscrie exploataţia în agricultura ecologică, 350 de euro pe hectar pentru producţia de plante medicinale."

Anul trecut, românii au trimis peste graniţă marfă în valoare de 2,6 milioane de euro.

Citeste și...
Răsaduri și tratamente gratuite de la Minister pentru fermierii români. Ce condiție li s-a dat
Răsaduri și tratamente gratuite de la Minister pentru fermierii români. Ce condiție li s-a dat

În această vară vom găsi în supermarketuri mai multe legume din semințe românești. Printr-un proiect pilot, fermierii au primit răsaduri și tratamente gratuite pentru culturi, cu condiția să vândă recolta doar marilor lanțuri de magazine.

Penuria de forță de muncă românească cu care se confruntă UK. Care sunt motivele
Penuria de forță de muncă românească cu care se confruntă UK. Care sunt motivele

Fermierii britanici se bucură de o recoltă bogată datorită condițiilor meteorologice favorabile. Însă riscă să rămână cu fructele neculese deoarece se confruntă cu o criză a forței de muncă.

Județul din țară unde porumbul este recoltat în ianuarie. Care este explicația
Județul din țară unde porumbul este recoltat în ianuarie. Care este explicația

Pe câmpurile îngheţate din Alba au apărut numeroase combine şi tractoare. Fermierii au lăsat sute de hectare de porumb până când a dat gerul, iar acum boabele sunt uscate şi numai bune de cules şi vândut.

România, primul loc în Europa la producția de porumb. Lecția învățată de fermieri

România a fost anul trecut cel mai mare producător de porumb din Europa, cu o recoltă de aproape de 19 milioane de tone.

Ultimele Știri
Seceta face ravagii în România. 115 localități sunt afectate dintre care jumătate primesc apă potabilă cu porția
Seceta face ravagii în România. 115 localități sunt afectate dintre care jumătate primesc apă potabilă cu porția

În lipsa ploilor, seceta usucă pământul și seacă râurile. 115 localități din vestul, sudul, și estul țării sunt afectate și peste 50 dintre ele primesc apă potabilă cu porția, unele doar ziua.

Președintele Klaus Iohannis: ”Nu avem un plan de a intra într-un procedeu de austeritate”
Președintele Klaus Iohannis: ”Nu avem un plan de a intra într-un procedeu de austeritate”

Preşedintele Klaus Iohannis a declarat, marți, într-o conferință de presă la palatul Cotroceni, că nu crede că va fi necesar şi că nu există un plan pentru ca România să intre într-un ”procedeu de austeritate”.  

Scandalul privind Legile siguranței naționale. Iohannis: ”Nu le-am citit, nu le-am cenzurat”
Scandalul privind Legile siguranței naționale. Iohannis: ”Nu le-am citit, nu le-am cenzurat”

Preşedintele Klaus Iohannis a negat faptul că ar avea vreo contribuție directă la elaborarea draftului Legilor siguranței naționale, susținând că nici nu a citit despre ce  odificări este vorba și nici nu le-a cenzurat.