O dieta fara lactate, solutia oamenilor de stiinta pentru combaterea cancerului
Un cercetator de renume, care a cautat solutii pentru combaterea cancerului timp de doua decenii, sustine ca teribila boala este fara indoiala legata de consumul produselor de provenienta animala.
Jane Plant este profesor de geochimie in Marea Britanie si fost dignosticata pentru prima data cu cancer in 1987, la varsta de 42 de ani. Dupa ce a crezut ca a scapat, femeia a inceput sa isi piarda speranta cand a vazut ca boala a revenit in organismul sau pentru a cincea oara.
“Am fost pentru prima oara diagnosticata pe cand aveam 42 de ani. Am crezut ca am invins cancerul, dar cinci ani mai tarziu a revenit si mai in forta. Am continuat sa lupt, dar cand maladia s-a reinstalat pentru a cincea oara, i-am cerut medicului meu sa imi curme viata in acel moment”, spune Jane Plant.
“Dar pe cand plangeam l-am auzit pe baietelul meu, pe atunci de doar sase ani, cum plangea la randul lui pentru mine. Mi-am dat seama atunci ca nu trebuie sa imi mai permit niciodat sa iau in calcul varianta sa il parasesc”, adauga aceasta.
Plant, acum in varsta de 69 de ani, a inceput sa analizeze cazurile din China, acolo unde femeile sunt foarte rar afectate de cancerul la san. Un studiu din anii ’70 arata ca doar o chinezoaica din 100.000 sufera de asa ceva, comparativ cu o femeie din 12, in Vest.
“Medicii chinezi mi-au spus ca vad cate un caz de cancer la san odata la cativa ani. Cu toate acestea, cand chinezoaicele trec pe dietele din Vest (de exemplu daca se muta in America sau Australia) intr-o singura generatie ratele ajung egale cu cele din aceste tari”, spune profesorul.
Pentru Plant, momentul revelatiei a venit atunci cand colegii sotului ei i-au dat acestuia lapte praf, pentru ca ei nu il consumau. Femeia, care renuntase recent si la mai multe proteine animale, a adoptat imediat dieta fara lactate, in timp ce isi continua tratamentul de chimioterapie.
In 12 luni cancerul i-a intrat in remisie si a trait fara boala urmatorii 18 ani. Plant este convinsa ca dieta a ajutat-o si si-a descris lupta in cartea Your Life in York Hands.
Cu trei ani in urma insa, si-a relaxat regimul alimentar iar cancerul i-a reaparut.
“M-am dus direct la oncolog, care mi-a prescris un tratament, dar am revenit si la dieta stricta pe care o urmasem pana in acel moment”, spune Plant, citata de Australia News.
La cateva luni dupa aceea, boala i-a intrat din nou in remisie. In noua carte pe care a publicat-o, Beat Cancer, acesta incurajeaza lumea sa manance mai multe plante si mai putina carne rosie, zahar, sare si grasimi, precum si sa faca exercitii regulate, pentru a-si reduce nivelul stresului. Dar principalul sau sfat este ca oamenii sa excluda definitiv din dieta produsele lactatate, pentru a nu da celulelor canceroase sansa sa creasca si sa se inmulteasca.
Etichete: cancer, chimioterapie, sanatate,
