Incercati sa mancati altfel o data pe saptamana. Consumati vegetale in detrimentul carnurilor
Renuntati la carne pentru o zi? Atunci nu o inlocuiti cu grasimi hidrogenate de origine vegetala, paine in exces sau cartofi prajiti. Toate aceste produse sunt mai nocive decat o felie de carne preparata la cuptor.
Incercati sa mancati altfel o data pe saptamana. Consumati vegetale in detrimentul carnurilor, dar faceti alegeri potrivite.
Cartofii prajiti, painea in exces si dulciurile de post va fac mai mult rau decat o mancare din carne corect preparata.
Carnea rosie reprezinta cea mai buna sursa de fier. Este principalul argument nutritional pentru care trebuie consumata.
Pe de alta parte, corect este sa o mancati pregatita la cuptor, fara adaos de ulei, o data pe saptamana. Si variati meniurile cu peste si carne de pasare.
Structurile organismului sunt bazate pe proteine, toate enzimele organismului sunt numai proteina, deci avem nevoie de proteina.
In zilele in care renuntati la carne, nu compensati cu o cantitate mare de grasimi sau carbohidrati. Grasimile saturate au impact direct asupra vaselor de sange. Le gasiti in aproape toate produsele industrializate. Este vorba de sosuri, paine, mezeluri vegetale, dulciuri. Iar cartofii prajiti in ulei contin substante cancerigene rezultate din combinatia dintre amidon si uleiul incins.
In lipsa proteinelor complete din carne, nu va indreptati nici spre glucide.
Asadar in ziua in care renuntati la carne, consumati o hrana corecta si diversificata. Spre exemplu, alegeti cerealele. Acestea contin cele mai mari cantitati de fibre dintre toate vegetalele. Cu o conditie. Cea mai mare cantitate de fibre o gasim in cereale cu conditia ca acestea sa fie integrale, deci practic faina alba sa fie faina intregrala.
In al doilea rand, consumati salate in care puneti o lingura de ulei presat la rece. Pot fi asociate cu un ou fiert.
In acesta zi trebuie sa aveti doua mese de fructe. Si consumati si o mancare de leguminoase. Este vorba de fasole, mazare, linte sau naut.
