Cum se manifesta alergiile la alune, arahide, lactate sau gluten. Si o cantitate infima poate provoca probleme grave

×
Codul embed a fost copiat

Histamina este un inflamator puternic pe care il luati din hrana sau din medicamente. In interiorul organsimului, este distrusa de enzime.

Daca acestea nu sunt in cantitate suficienta, apar tulburari digetive, tuse asmatiforma sau manifestari pe piele.

In orice alergie se declanseaza un sir de reactii de pe urma carora rezulta histaminele, pro-inflmatori extrem de puternici. Apoi, apare criza alegica manifestata pe suprafata pielii ori prin reactii digestive sau tuse seaca, astmatiforma. Cele mai frecvente alergii alimentare se constata, statistic, la alune si arahide. De obicei, la cantitati infime:

Ioan Bradu Iamandescu
, medic primar alergolog: "Va dau doar un exemplu: untul de arahide, care se foloseste la multe preparate si sunt bolnavi care fac o criza de urticarie fara sa stie ca acel aliment e contaminat cu urme de arahide."

Deseori, aceleasi manifestari apar si din cauza intolerantei la histamina. Sa intelegem procesul. Histamina este luata, in mod normal, si din alimente. In special din branzeturi fermentate, peste sau alune. In interiorul organismului, substanta este descompusa de catre o enzima.

Ingrid Balan, medic specialist pediatru: "In cazul in care aceaste enzima este deficitara, histamina se acumuleaza in exces in organism si apar reactii pseudoalergice, confundate de multe ori cu alergii si intolerante alimentare foarte frecvente la copii."

Citește și
CSID
Partile pozitive si cele negative ale furiei si fricii. Recomandarea specialistilor pentru gestionarea corecta a emotiilor
După ce cântăreața Anca Pop a plonjat în Dunăre cu mașina și a murit, șefii CNAIR au montat un parapet despre care inițial spuneau că „nu se justifică”

In copilarie, enzima poate fi distrusa pe fondul unui dezechilibru intestinal al celui mic.

Ingrid Balan, medic specialist pediatru: "Adica un dezechilbru al florei intestinale peste care se adminsitraza vaccinuri sau cure cu medicamente si antibiotice."

Din acest motiv, trebuie sa acordati mare atentie unor simptome precum diaree sau, din contra, constipatie la copil. Daca scaunul nu este normal, evitati o perioada imunizarile si orice fel de cura cu antibiotice.

De asemenea, copilul mic incepe tarziu, dupa 1 an, diversificarea cu alimentele considerate inalt alergene.

Ingrid Balan, medic specialist pediatru: "Cel mai periculoase sunt lactatele, glutenul, albusul de ou, nucile si arahidele."

La varsta adulta, deficitul enzimatic poate aparea in special la femei intre 30 si 55 de ani. Se constata ori dupa boli gastro-intestinale ori dupa consum haotic si cronic de medicamente. Daca observati manifestari pe piele, tuse seaca sau tulburari digestive dupa ce consumati lactate, peste, arahide mergeti la medic.

Principalul tratament consta in regim alimentar. La orice varsta, vi se va recomanda sa consumati hrana proaspata. Concentratia de histamina este scazuta. Substanta este stabila la caldura si nu poate fi distrusa prin congelare, fierbere, prajire sau coacere.

Articol recomandat de sport.ro
Cine s-ar fi așteptat? Pe ce loc este pusă naționala României de The Guardian înainte de EURO 2024
Cine s-ar fi așteptat? Pe ce loc este pusă naționala României de The Guardian înainte de EURO 2024
Citește și...
Fracturile de femur au risc crescut la pesoanele sedentare. Cum va puteti proteja de o afectiune care poate deveni fatala
Fracturile de femur au risc crescut la pesoanele sedentare. Cum va puteti proteja de o afectiune care poate deveni fatala

Faceti miscare zilnic - o recomanda orice medic specialist. Ortopezii spun ca doar asa puteti intari o zona slaba a femurului, cel mai lung os al organismului.

Partile pozitive si cele negative ale furiei si fricii. Recomandarea specialistilor pentru gestionarea corecta a emotiilor
Partile pozitive si cele negative ale furiei si fricii. Recomandarea specialistilor pentru gestionarea corecta a emotiilor

Frica si furia sunt doua stari care trebuie identificate si gestionate de la cele mai mici varste. Ambele pot fi mai puternice in mintea dumneavoastra decat situatia reala care le provoaca.

Problemele grave care pot sa apara in urma dietelor bazate pe proteine. Simptomele pot fi detectate la analize
Problemele grave care pot sa apara in urma dietelor bazate pe proteine. Simptomele pot fi detectate la analize

Multe grasimi, putini carbohidrati. Sunt diete care insista pe aceasta combinatie. Asa apar, in urina, corpii cetonici.

Recomandări
Rusia e deranjată de modernizarea bazei de la
Rusia e deranjată de modernizarea bazei de la "Mihail Kogălniceanu" și susține că NATO se pregătește pentru război

Activitățile NATO în Europa de Est și în regiunea Mării Negre au ca scop pregătirea unui posibil conflict cu Rusia, a anunțat, joi, Ministerul rus de Externe, informează RIA Novosti.

Mesaj ferm al lui Putin privind un atac asupra NATO. Cele cinci state menționate
Mesaj ferm al lui Putin privind un atac asupra NATO. Cele cinci state menționate

Rusia nu are proiecte privind nicio ţară din NATO şi nu va ataca Polonia, statele baltice sau Republica Cehă, dar dacă Occidentul îi livrează Ucrainei avioane de luptă F-16, atunci acestea vor fi doborâte de forţele ruse, a afirmat Vladimir Putin.

Decizie finală privind închiderea magazinelor în weekend. Anunțul făcut de premierul Ciolacu
Decizie finală privind închiderea magazinelor în weekend. Anunțul făcut de premierul Ciolacu

Premierul Marcel Ciolacu a declarat, joi, că din semnalele primite din rândul societăţii, rezultă clar că nu este oportun ca magazinele să fie închise în weekend.