Cum ar putea deveni hamburgerii o mancare extrem de sanatoasa care lupta impotriva cancerului
Oamenii de stiinta sunt pe cale de a crea primul hamburger sanatos din istorie, preparat care nu doar ca nu va mai avea efecte negative asupra consumatorilor, ci va lupta chiar impotriva bolilor.
Recent, cercetatorii au produs o carne sintetica din tesut biologic, numita schmeat si care ar putea fi folosita in compozitia hamburgerilor, potrivit Daily Mail.
Inventia este una importanta, tinand cont ca se estimeaza o crestere cu mai mult de doua treimi a cererii de carne la nivel mondial in urmatorii 40 de ani.
O alta echipa de cercetatori, din Marea Britanie, a creat rosii modificate genetic care au efect anti-inflamator in corpul uman si care s-au dovedit a incetini dezvoltarea cancerului.
Un biolog din din SUA a dezvoltat varza modificata genetic care stimuleaza pancreasul sa produca insulina, luptand astfel impotriva diabetului.
In 2012, o echipa de cercetatori din Marea Britanie, Germania si Statele Unite, au dat nastere posibilitatii dezvoltarii unui tip de faina mai rezistenta la contaminari.
Toate aceste ingrediente luate impreuna pot da nastere unui hamburger cu aspecte pozitive in ceea ce priveste sanatatea si poate spala imaginea acestui tip de mancare atat de condamnata de medici.
Etichete: fast-food, hamburgeri, mancare, sanatate,
