Macel in Marea Neagra: sute de kg de rechin si calcan, descoperite pe un pescador. Unde urma sa ajunga marfa de contrabanda
Politistii de frontiera au descoperit un pescador ticsit cu sute de kilograme de rechin si calcan. Marfa de contrabanda urma sa ajunga la niste restaurante din Bulgaria.
Pestii, foarte scumpi si greu de gasit in aceasta perioada, erau transati direct pe puntea vaporului. Rechinul de Marea Neagra, o specie de o frumusete stranie, este tot mai amenintat de disparitie, spun specialistii.
Politistii de frontiera au pornit monitorizarea pescadorului sub pavilion romanesc de cand se afla in largul marii. L-au lasat sa ancoreze in Portul Tomis si atunci au vazut cum langa nava incep sa parcheze masini de marfa inmatriculate in Bulgaria.
Captura a fost descoperita dupa ce politistii au gasit in trafic doi cetateni straini care transportau in masina peste 300 de kilograme de calcan. Pestele nu avea acte de provenienta asa ca cei doi cetateni straini, un bulgar si un turc au fost dusi la audieri.
La bordul pescadorului autoritatile au descoperit un adevarat focar de infectie. Jumatate din cantitatea de peste 900 de kilograme de rechin era deja alterata.
Puntea pescadorului era transformata intr-un adevarat abator iar rechinii capturati erau transati, filetati, gata pregatiti sa fie cumparati de clientii care asteptau marfa.
Intreaga afacere este estimata la peste 4 milioane de euro. In restaurantele de la noi, o portie de 150 de grame de file de rechin costa 20 de lei. Rechinul de Marea Neagra, numit si cainele de mare, este o specie nepericuloasa pentru om. Atinge, la maturitate putin peste un metru si jumatate si traieste in jur de 25-30 de ani. Carnea este o delicatesa mai ales sub forma de batog.
"E ceva deosebit si din ce in ce mai rar. Rechinul de Marea Neagra e diferit de ceilalti rechini. Textura e diferita, gustul e aparte, e placut. Il avem din Bulgaria dar e tot de Marea Neagra”, spune Catalin Barbu bucatar restaurant pescaresc
Pestele a fost confiscat iar autoritatile l-au amendat pe comandantul pescadorului cu 3 mii de lei. Cazul a fost preluat de procurori.
Etichete: ancheta,
.webp)
