Livratorii de hrană ar trebui să urmeze un curs de igienă alimentară şi să respecte cerinţe pentru prevenirea contaminării produselor şi menţinerea condiţiilor adevate de transport.
În continuarea dialogului interinstituţional şi a schimbului de expertiză, desfăşurate cu instituţia responsabilă de administrarea şi actualizarea COR, ANPC a retransmis documentaţia necesară pentru introducerea ocupaţiei de ”livrator de hrană” în Clasificarea Ocupaţiilor din România.
„ANPC consideră necesară recunoaşterea distinctă a acestei ocupaţii, având în vedere specificul activităţilor desfăşurate şi responsabilităţile asociate transportului şi livrării produselor alimentare destinate consumului uman. Spre deosebire de ocupaţia de «Curier», ocupaţia de «Livrator de hrană» are ca obiect principal transportul şi livrarea produselor alimentare, inclusiv a celor perisabile, activitate care implică respectarea unor cerinţe specifice privind: curs de igienă alimentară; prevenirea contaminării produselor; menţinerea condiţiilor adecvate de transport”, arată sursa citată.
ANPC menţionează că, prin acest demers, urmăreşte consolidarea cadrului de reglementare pentru activităţile de livrare a alimentelor şi creşterea gradului de responsabilizare a operatorilor implicaţi în acest sector.