Stiri mezeluri

Ce da gustul exceptional pe care il au mezelurile. Sunt pline de E-uri, iar cei alergici pot avea mari probleme

Ce bune sunt mezelurile. Din pacate, gustul exceptional este oferit de potentiatori de gust. Iar acestia au impact ...
Citeste mai mult ›

Drumul de la purcel la mezel, scurtat de hipermarketuri cu magazine proprii. Cum ajunge carnea sa fie cu 10-20% mai ieftina

De la transare si pana la vanzare, fabricile de mezeluri isi asuma acum fiecare pas. Ca sa nu mai achite taxe peste ...
Citeste mai mult ›

Metoda prin care resturile de salam din Germania erau vandute romanilor drept bune. Peste 8 tone au ajuns in magazine

Un nou scandal aduce in vizorul autoritatilor metodele folosite de comercianti pentru a insela clientii. Peste 8 tone ...
Citeste mai mult ›

Romania vrea sa readuca in rafturi parizerul cu 60 % carne. Cate E-uri si carne dezosata mecanic sunt acum intr-o felie

 Va era dor de gustul parizerului de alta data? Producatorii vor folosi din nou retete vechi de zeci de ani, ca sa ...
Citeste mai mult ›

De ce nu este bine sa abuzati de cafea sau sare. Cum va pot pune in pericol sanatatea

Cafeaua, sarea, mezelurile si bauturile energizante. Iata produsele care contribuie la pierderea masei osoase la varste ...
Citeste mai mult ›

Motivele pentru care trebuie sa eviti painea alba, mezelurile si bauturile energizante:

Mananci paine alba? Te sfatuim sa nu o mai faci. Pâinea albă este unul dintre alimentele care trebuie excluse din ...
Citeste mai mult ›

Mezeluri expirate din cauza caniculei, descoperite si retrase de pe piata in 80% din judetele tarii

Fiti precauti atunci cand cumparati mezeluri. Este extrem de cald si se strica mai repede decat ar fi normal.
Citeste mai mult ›

In cautarea gustului pierdut, partea II. Cum am ajuns sa IMPORTAM mancaruri traditionale romanesti

Culmea este ca azi unele mancaruri traditionale romanesti se fabrica, de exemplu, in Polonia sau Germania, iar noi le ...
Citeste mai mult ›

In cautarea gustului pierdut, partea I. Ce inseamna de fapt "sare amestec" si "condiment universal"

Dar ce se ascunde in spatele acestor cuvinte cheie care ne fac pe noi sa cumparam cu incredere? Pana unde a mers ...
Citeste mai mult ›

In cautarea gustului pierdut, partea II. Cum am ajuns sa consumam mancaruri traditionale romanesti "Made in Poland"

Legea romaneasca defineste traditia atat de "bine", incat orice preparat, facut oricum, cu oricati aditivi, ...
Citeste mai mult ›

In cautarea gustului pierdut, partea I. Adevarul despre mezelurile "traditionale" sau "ca la tara". Cum se ascunde pericolul cancerului in spatele unor denumiri banale

Vrem sa stim ce mancam! Descoperirile ingrijoratoare din industria alimentara ii determina pe tot mai multi romani sa ...
Citeste mai mult ›

"Romania, te iubesc!" va invita in camara secreta a industriei alimentare. Cum se fabrica mezelurile "traditionale"

Speriati de secretele urate pe care le ascunde industria alimentara, tot mai multi dintre noi se indreapta cu mari ...
Citeste mai mult ›

Ce contin, de fapt, mezelurile pe eticheta carora scrie "traditional" sau "de casa"

Toba de casa cu emulgatori, leber traditional, colorat chimic, si zeci de sortimente de parizer taranesc cu aditivi, de ...
Citeste mai mult ›

Topul celor mai nocive mezeluri din magazine

Multe dintre alimentele existente pe piata respecta normele care tin de gustsi de aspect, dar nu respecta normele care ...
Citeste mai mult ›

Studiu OMS: In cati ani se elimina “E-urile” din organism si cata carne contine de fapt parizerul

Doar 2% dintre romani se declara adepti ai alimentatiei bio, pentru ca hrana fara adaosuri chimice este mai scumpa ...
Citeste mai mult ›

Zeci de kilograme de mezeluri stricate, intr-un magazin din Brasov

Dovada de sfidare la Brasov, unde proprietarul unui magazin alimentar si-a permis sa scoata la vanzare mezeluri ...
Citeste mai mult ›

Targ de delicii culinare la Cluj

De joi, pana duminica, clujenii pot degusta specialitati culinare la Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina ...
Citeste mai mult ›

Joaca de-a soarecele si pisica in cazul Protan Bucuresti

Activitatea companiei a fost suspendata marti din nou la doar o luna dupa ce incepuse sa functioneze. Astfel ...
Citeste mai mult ›