McDonald’s pierde un “razboi” important. Bucatarul Jamie Oliver scoate la iveala un detaliu socant

60545216

VIDEO.De ani de zile bucatarul Jamie Oliver incearca sa demonstreze ca reprezentantii McDonald’s recurg la un lucru care ar putea avea consecinte asupra sanatatii consumatorilor.

Acum, Oliver a castigat “razboiul”. Fast-food-ul a fost obligat sa-si recunoasca greseala.

In cadrul emisiunii sale culinare, Jamie a aratat cum McDonald’s foloseste hidrat de amoniu pentru a prelucra grasimea din carnea de vita in tocatura pentru burger.

Bucatarul s-a declarat socat cand a auzit ca un lant celebru de fast-food din SUA recurge la asa ceva.

Este vorba despre unul dintre cele mai ieftine alimente pentru caini folosit in hrana oamenilor”, spune Jamie.

Se pare ca tocatura era folosita doar in Statele Unite.

Reprezentantii McDonald’s s-au vazut nevoiti sa interzica folosirea ingredientului respectiv, dupa ce autoritatile americane i-au dat dreptate bucatarului britanic.

Geral Zirnestein, microbiolog in Departamentul de Agricultura al Statelor Unite, i-a dat dreptate lui Jamie Oliver in privinta interzicerii hidrat de amoniu: "Aceasta substanta nu are ce cauta in carne, iar permiterea acestui lucru ar fi o etichetare frauduloasa".

"De ce ar vrea un om cu capul pe umeri sa puna carne umpluta cu amoniu in gurile copiilor lui? Publicul american trebuie sa inteleaga rapid ce se intampla in industria alimentara din tara", a salutat bucatarul britanic decizia.

Cu toate acestea, McDonald's neaga ca afirmatiile lui Jamie le-ar fi fortat mana. "Calitatea mancarii a fost si va continua sa fie o prioritate de top pentru noi. Decizia de a renunta la respectivele ingrediente nu are legatura cu vreun eveniment anume, ci mai degraba vine sa sprijine efortul nostru de a alinia standardele in privinta carnii de vita", a declarat Todd Bacon, reprezentant al lantului de fast-food.

Burger King si Taco Bell au cedat de asemenea si au scos hidratul de amoniu din produsele lor.
 

Articol recomandat de sport.ro
GALERIE FOTO Alisha Lehmann l-a uitat complet pe Douglas Luiz: postarea care i-a înnebunit pe fanii fotbalistei sexy
GALERIE FOTO Alisha Lehmann l-a uitat complet pe Douglas Luiz: postarea care i-a înnebunit pe fanii fotbalistei sexy
Citește și...
Incident șocant în Iași. O femeie a sărit dintr-o mașină de transport alternativ în mers, după un conflict cu șoferul

Incident șocant în Iași. O femeie, pasageră într-o mașină de transport alternativ, a sărit din mers în urma unei discuții în contradictoriu cu șoferul. Femeia a ajuns la spital.

Grav accident în Neamţ, între două mașini. Una a luat foc după impact, patru persoane au murit. Un bebeluș a rămas orfan

Două autoturisme, în care se aflau şapte persoane, inclusiv un bebeluş, s-au ciocnit, miercuri seară, pe DN 15D, în comuna Dulceşti, judeţul Neamţ, una dintre maşini luând foc după impact.

Bărbatul din Vaslui care și-a amenințat cu moartea fiul era orbit de gelozie. I-a spus soției că nu ar fi copilul lui

Apar detalii noi în cazul îngrozitor din Vaslui, unde un bărbat de 37 de ani a fost arestat după ce și-a amenințat cu moartea băiatul. Măcinat de gelozie, individul i-a reproșat mamei că adolescentul nu ar fi copilul lui.

Recomandări
România, fostul „grânar al Europei”, a ajuns să importe până și semințele de grâu. Cercetarea și investițiile, ignorate

România a ajuns să importe până și sămânța de grâu. Deși boabele pe care încă le producem în Institutul de la Fundulea, sunt de foarte bună calitate, acestea acoperă puțin peste o treime din necesarul pentru agricultură.

PSD forțează plecarea lui Ilie Bolojan. Mesajul premierului pentru colegii din PNL după întâlnirea cu Nicușor Dan

Se prefigurează o criză fără precedent pe scena politică românească, iar consecințele economice pot fi însemnate. PSD îi va da termen 72 de ore lui Ilie Bolojan să plece din fruntea guvernului, după ce luni, 20 aprilie, îi va retrage sprijinul politic.

Marina SUA și-a trimis „mașinile de curse” pentru a face legea în Strâmtoarea Ormuz: „Sunt înarmate până în dinți”

Dacă Iranul nu cade la pace, suntem gata să reluăm atacurile militare în orice moment, au amenințat, joi, șefii armatei americane.