Meniul celebrului Jamie Oliver pentru summit: somon si miel cu sos de menta
A fost mare dineu la resedinta premierului Gordon Brown de la Londra. Oaspetii de la G20 s-au delectat cu bunatatile lui Jamie Oliver.
Desi sotia sa statea sa nasca si protocolul nu ii da voie sa aiba telefonul cu el la resedinta premierului, Jamie Oliver si-a pus sortul si a gatit pentru oaspetii de seama.
Somonul Shetland organic, varza de mare si iarba sarata, dar si o selectie de legume, asezonate cu usturoi salbatic au invadat masa lui Gordon Brown. Painea a fost de casa, pe baza de faina organica.
Felul principal a constat in coaste de berbecut, cu cartofi dulci, asparagus si ciuperci salbatice, totul stropit cu sos de menta si presarat cu verdeturi.
La desert, Jamie a gatit o tarta cu crema din oua proaspete de ferma si smantana, plus gemuri facute in casa si cornulete cu ghimbir.
Sursa foto: jamieoliver.com
