Motivele pentru care este FOARTE BINE sa bei bere
Bei bere? Bine faci. O sa vezi de ce spunem asta.
Intr-un studiu efectuat de cercetatorii de la University of Cambridge, s-a ajuns la concluzia ca berea poate sa previna aparitia osteoporozei.
Berea avand resurse bogatein mineral si siliciu este esentiala pentru oasele care se erodeaza continuu, conchid cercetatorii.
Jonathan Powell, coordonatorul proiectului de cercetare, a analizat efectele pe care le poate avea bereain formarea si sustinerea masei osoase si a observat ca etanolul previne eroziunea acestora, iar siliciul stimuleaza dezvoltarea tesutului:
“Siliciulin combinatie cu estrogenul are un efect benefic asupra femeilorin varsta.
Cu trecerea anilor, nivelul de estrogen, hormoni sexuali feminini, scad, de aceea este important ca femeile sa ia zilnic o doza de siliciu. Analizele de laborator au aratat ca berea are cea mai ridicata concentratie spre deosebire de alte alimente”, a afirmat Powell. Insa, toate aceste proprietati pot fi puse in valoare doar daca nu se face abuz.
Osteoporoza este o boala care afecteaza femeilein proportie de 90%, preventia prin diagnosticarea sa din timp fiind esentiala. La noi in tara, datele arata ca o femeie din trei sufera de osteoporoza.
In ceea ce priveste barbatul, berea se pare ca reduce riscul de boli de inima. Toate bauturile alcoolice, inclusiv berea, cresc nivelul de colesterol (HDL), si scad nivelul de colesterol (LDL), subtiaza sangele, scazand riscul de infarct si atac cerebral, arata studiile.
O bere blonda de 330 de mililitri contine putin sub un gram de fibre, iar una neagra – putin peste un gram.
Berile blonde,in general, contin mai multe vitamine B. De altminteri, o bere de 330 de mililitri contine mai mult magneziu, calciu si selenium decat un pahar cu vin.
Consumul moderat de alcool, adica o bere de 330 de mililitri pe zi pentru o femeie si doua pentru un barbat, a fost asociat si cu un risc scazut de diabet de tipul 2 siimbunatatirea functiilor cerebrale la varstnici.
Intr-un alt studiu, s-a aratat ca barbatii consumatori de bere prezentau un risc mai mic de a avea pietre la rinichi,in comparatie cu cei care optau pentru alte bauturi alcoolice.
Etichete: bere,
