Motivul pentru care se va închide restaurantul unde se prepară 900 de porții de supă cu taieței zilnic

×
Codul embed a fost copiat

Dispare o tradiție din patrimoniul culinar al Hong Kong-ului.

Unul dintre ultimele restaurante unde aluatul pentru tăieței se frăgezește cu ajutorul unor tulpini uriașe de bambus pune lacăt la ușă luna viitoare.

Cel care deține localul și ajutoarele lui preparau cam 900 de porții de supă zilnic. Niciodată nu au folosit tăieței fabricați industrial.

Au pregătit totul într-o bucătărioară de 9 metri pătrați, unde se află și instrumentul principal, tulpină de bambus lungă de vreo doi metri.

Mai toți clienții spun că nu există tăieței mai buni decât cei de casă, preparați în acest fel. Numai că, acum cei care folosesc metoda străveche au îmbătrânit și nimeni nu este dispus să ducă mai departe tradiția.

Citește și
creveti
Românii, tot mai atrași de fructele de mare. Cantitatea de creveți s-a dublat în ultimii ani
Lovitură pentru Serghei Șoigu. În Rusia e scandal uriaș, a fost arestată o a treia persoană anchetată în dosarul viceministrului rus al Apărării

 

Articol recomandat de sport.ro
VIDEO Moment șocant în baschet! I-a dat un pumn unui fan chiar în timpul meciului cu Lakers
VIDEO Moment șocant în baschet! I-a dat un pumn unui fan chiar în timpul meciului cu Lakers
Citește și...
Ce trebuie să știi despre rubarbă înainte de a o folosi în bucătărie
Ce trebuie să știi despre rubarbă înainte de a o folosi în bucătărie

Ce trebuie să știi despre rubarbă înainte de a o folosi în bucătărie

Românii, tot mai atrași de fructele de mare. Cantitatea de creveți s-a dublat în ultimii ani
Românii, tot mai atrași de fructele de mare. Cantitatea de creveți s-a dublat în ultimii ani

Fructele de mare îşi găsesc loc tot mai des în farfuriile românilor. Dintre toate, cel mai mare succes îl au creveţii, al căror consum s-a dublat în ultimii ani.

Afacerea de succes deschisă de un coreean la noi în țară. ”România este foarte bine”
Afacerea de succes deschisă de un coreean la noi în țară. ”România este foarte bine”

Pământul roditor, vremea blândă, dar şi interesul românilor pentru bucătăriile exotice au atras aici tot mai mulţi asiatici.

Recomandări
Emmanuel Macron: Europa ar putea muri. Trebuie să arate că nu este niciodată vasală Statelor Unite
Emmanuel Macron: Europa ar putea muri. Trebuie să arate că nu este niciodată vasală Statelor Unite

Preşedintele francez Emmanuel Macron a pledat joi pentru o apărare europeană mai puternică şi mai integrată.

Clotilde Armand a fost trimisă în judecată exact în ziua în care şi-a depus candidatura pentru un nou mandat la Sectorul 1
Clotilde Armand a fost trimisă în judecată exact în ziua în care şi-a depus candidatura pentru un nou mandat la Sectorul 1

Potrivit News.ro, procurorii au decis, joi, trimiterea în judecată a primarului Sectorului 1, Clotilde Armand, care este acuzată de folosirea funcţiei pentru favorizarea unor persoane.

Ce ar fi provocat gaura misterioasă care a apărut în oraşul prahovean Slănic. „Nimeni nu știe ce e dedesubt”
Ce ar fi provocat gaura misterioasă care a apărut în oraşul prahovean Slănic. „Nimeni nu știe ce e dedesubt”

Este alertă la Slănic Prahova, după ce o stradă din centrul orașului a început să se surpe. Zeci de oameni din blocurile din apropiere au fost evacuați, iar circulația în zonă este oprită.