"Nu am vazut atat de mult pamant nefolosit ca la voi". Un elvetian ne invata cum se fac bani unde iarba moare degeaba

×
Codul embed a fost copiat

Romania ar putea deveni un furnizori important de carne de vita pentru Europa. O spun mai multi investitori elvetieni care au venit la noi ca sa-i convinga pe fermieri sa creasca si vaci din rasele de carne.

Daniel Niklaus este printre primii fermieri elvetieni care, in urma cu 30 de ani, a decis sa renunte la celebrele vaci Holstein, care dau foarte mult lapte, pentru a schimba profiul afacerii: vaci de carne. Acum exporta chiar si peste ocean. Prima data cand a vizitat Romania si-a dat seama ca desi avem un potential foarte mare, nu ne folosim de el.

"Nu am vazut niciodata atat pamant nefolosit cum am vazut in zona Clujului sau in Bucovina, zone intregi unde creste doar iarba si moare degeaba iar din aceasta iarba puteti face un produs excelent: carne", spune Daniel Niklaus, fermier elvetian.

Acum Daniel bate Romania in lung si in lat ca sa-i convinga pe fermieri ca merita sa-si diversifice oferta si pe langa lapte sa vanda si carne. Vrea sa fie unul dintre primii care aduce pe piata din vestul Europei carne de vita romaneasca de cea mai buna calitate.

In Sita Buzaului, din Covasna, unii localnici ar fi interesati sa faca pasul si sa-si ia exemplare din rase de carne. Altii insa par multumiti cu ce au, chiar daca cererea de lapte este in scadere si preturile care ajung la producatori sunt, in general, destul de mici. "Noi le iubim pe vacile noastre si le tinem asa aproape...”, spun localnicii.

Citește și
castor
A disparut din Romania in 1824, dar acum incepe din nou sa se simta "ca acasa". Specia pe care specialistii au adus-o inapoi

Reprezentantul fermierilor elvetieni este un stomatolog plecat din Sibiu.

"Daca Romania intra in concurenta, va concura cu tarile din America de Sud, care ele insasi au o problema acum in a exporta, pentru ca cererea lor interna devine semnificativa", explica Narcis Rosu coordonatorul proiectului Angus Romania.

Si mai avem un avantaj: pasunile noastre sunt printre cele mai bune din Europa pentru ca, din lipsa de bani, agriculltorii nu au folosit intensiv ingrasaminte chimice la fel ca in Germania, Franta sau Italia.

In Romania exista peste 5 milioane de hectare de pasuni de cea mai buna calitate care ar putea intretine tot atatea vaci. Din pacate, peste 10 la suta din suprafata a fost deja vanduta catre investitori straini.tate si forta de munca ieftina. In plus, cererea pentru carne de vita este in crestere de la un an la altul.


 

Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Romanii descopera tot mai mult gustul carnii de vita de calitate. In ultimii 4 ani, importurile s-au dublat
Romanii descopera tot mai mult gustul carnii de vita de calitate. In ultimii 4 ani, importurile s-au dublat

Ce spuneti de un muschi de vita la gratar sau o friptura de vitel la cuptor? Romanii sunt tot mai curiosi sa incerce specialitati din carne de vita, pe care le altadata le considerau produse de lux.

A disparut din Romania in 1824, dar acum incepe din nou sa se simta
A disparut din Romania in 1824, dar acum incepe din nou sa se simta "ca acasa". Specia pe care specialistii au adus-o inapoi

Odinioara vanat pentru carne si blana pana la disparitia de pe teritoriul tarii noastre, iata ca simpaticul castor incepe sa simta din nou bine in Romania.

Recomandări
Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”
Președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe Marcel Ciolacu. Liderul PSD: ”Trăim vremuri complicate”

Așa cum era de așteptat, președintele Klaus Iohannis l-a desemnat premier, din nou, pe liderul PSD Marcel Ciolacu, propus de coaliția PSD-PNL-UDMR-minorități.

Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu
Cine este Crin Antonescu, susținut la președinție. Discursul din 2012, când a fost președinte interimar în locul lui Băsescu

În perioada 10 iulie 2012–31 august 2012, Crin Antonescu a fost președinte interimar al României, în urma suspendării din funcție a președintelui ales Traian Băsescu de către Parlament.

Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja
Surse: Cum va explica guvernul Ciolacu 2 bugetarilor că nu le va mări salariile anul viitor. Fraza oficială pregătită deja

Prin măsurile necesare reducerii deficitului bugetar imens, care amenință viitorul întregii economii se numără și înghețarea salariilor bugetarilor, după doi ani de valuri de majorări.