Sate parasite de localnici, dar cautate de turisti. Felurile de mancare traditionale ce i-au cucerit pe straini

×
Codul embed a fost copiat

Satele sasesti din Transilvania, cu o arhitectura aparte, au povesti interesante de spus turistilor.

In Sibiu si Brasov, cativa oameni iubitori de frumos, au reparat cladirile vechi de sute de ani si le-au transformat in case de oaspeti primitoare. Strainii care vin in vizita sunt cuceriti de istoria locului, de peisaje si de mancarea saseasca.

Ne aflam in casa de oaspeti de la Cincsor, judetul Brasov, fosta scoala a satului, care zacea in ruina pana cand o sasoaica si sotul ei neamt au restaurat-o. Au amenajat camere pentru turisti si o frumoasa biblioteca unde sunt si carti foarte vechi. Proprietarii au cumparat si casa parohiala si au pastrat frescele din secolul al XVI-lea.

Irina Ciurgu-Suteu, manager pensiune: "Cel mai interesant atelier pe care il facem noi este cel de facut paine cu cartofi dupa metoda traditionala, in cuptorul de paine, pe lemne, de la pregatirea aluatului la framantat, la arsul cuptorului care e foarte greu, pana la batutul painii."

Sar, asa se numeste placinta dulce, specifica zonei Cincsor, dupa care turistii sunt innebuniti. "Se intinde o foaie, se pune maioneza cu unt si ou, si apoi se presara zahar cu scortisoara si se impacheteaza ca si foietajul”, explica un bucatar

Citește și
bujori
Rezervatia naturala care atrage turisti, in fiecare an, in Romania. "Am vrut sa vedem cu ochii nostri, este superb"
Ce au păţit poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să conducă drogat

Alexandru Hulpe, ghid: "Satenii inca pastreaza traditii, produc miere, branzeturi lapte, vrem sa le aducem clienti, turistii care viziteaza biserica ii duc chiar eu si cumpara de la sateni."

Biserica fortificata din sec al XIII-lea si manastirile din zona ii atrag pe turisti la Cincsor. Cei care vor sa faca drumetii pot vizita si satul Gherdeal, din Sibiu, la 20 de kilometri de Cincsor. La poalele muntilor inca acoperiti cu zapada, intr-o vale, se inalta cateva case si turnul bisericii.

Cand te plimbi prin sat poti sa vezi ruine dar si maretie. Aici au mai ramas doar 7 oameni si toti sunt dornici sa vorbeasca cu tine. Povestesc despre vremurile in care ulitele erau pline de copii.

"Aici m-am nascut, aici am imbatranit, foarte bine era, partea de acolo era plina de vii, asa struguri mari”, spune o femeie. Tocmai linistea din sat ii aduce pe turisti in zona. Parfumul pomilor infloriti se raspandeste pe ulite.

"E foarte izolat satul de restul, e foarta multa liniste si verdeata, zona frumoasa, aerul nu e poluat”, afirma un localnic. Casele din Gherdeal, unele devenite ruine, costa cat un salariu mediu. Un sas care munceste in Germania a cumparat deja jumatate din sat si a ridicat si o pensiune.

 

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Noul trend in materie de calatorii. Mijlocul de transport in care investesc tot mai multi romani
Noul trend in materie de calatorii. Mijlocul de transport in care investesc tot mai multi romani

Tot mai multi romani vor sa-si petreaca vacanta pe doua roti, dovada ca vanzarile de rulote au crescut cu 30% in acest an.

Rezervatia naturala care atrage turisti, in fiecare an, in Romania.
Rezervatia naturala care atrage turisti, in fiecare an, in Romania. "Am vrut sa vedem cu ochii nostri, este superb"

Bujorii de stepa unici in Europa au inflorit in Romania.Mii de flori de culoare rosu sangeriu incanta privirea celor care pasesc in rezervatia naturala din Zau de Campie.

Un loc ascuns din Muntii Apuseni atrage turisti din toata Europa. Cat costa un sejur intr-un castel vechi de 700 de ani
Un loc ascuns din Muntii Apuseni atrage turisti din toata Europa. Cat costa un sejur intr-un castel vechi de 700 de ani

Anul acesta, o destinatie aparte de Paste poate fi un loc ascuns din Muntii Apuseni care in ultimii ani, atrage musafiri din toata Europa.

Recomandări
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”

În timp ce cererea pentru muncitorii străini este tot mai mare, în România nu ajung suficienți. Agențiile de recrutare spun că unii străini ocolesc țara noastră și aleg Ungaria sau Croația.

Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii
Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii

Cei patru principali suspecţi arestaţi după atacul terorist de la sala de concerte Crocus City Hall de lângă Moscova s-ar fi aflat sub influenţa drogurilor în momentul în care au executat împuşcăturile în masă - susțin autoritățile ruse.

Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias
Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias

Un paramedic SMURD, acuzat că a agresat sexual o pacientă pe care trebuia să o transporte în siguranță, la spital, a fost condamnat la 5 ani și 5 luni de închisoare.