Este orasul lui Mozart, face parte din patrimoniul UNESCO si se lauda cu un desert unic in lume


Ultimul update: Joi 29 Decembrie 2016 07:12
Data publicarii: Luni 26 Decembrie 2016 19:01
Categorie: Stiri Turism

Pornim intr-o calatorie perfecta la sfarsit de an, intr-un oras care arata impecabil iarna, Salzburg.

Incarcat de cultura, istorie si parte a patrimoniul UNESCO este un loc magic, ca o vedere din alta epoca. Daca va convingem sa porniti la drum, nu uitati sa cumparati ciocolata Mozzart si sa incercati un desert cu spuma de ou, unic in lume.

Daca va aflati in Austria, ar fi o idee buna ca in drum spre partiile de ski sa faceti o oprire in Salzburg, macar pentru aceasta priveliste superba. In acest oras s-a nascut Wolfgang Amadeus Mozart si tot aici s-a turnat in 1965 filmul "Sunetul muzicii". Dar sunt multe alte motive pentru care merita sa veniti aici.

Salzburg, sau orasul de sare, se numara printre cele mai cochete orase ale Europei. Ii dau personalitate cladirile elgante, catedralele, castelele medievale si bisericile in stil gotic sau baroc.

Castelul Hohensalzburg troneaza deasupra urbei la 540 de metri inaltime. Poti ajunge la el pe scari sau cu funicularul. Merita vazut, mai ales ca de sus poti admira intreg orasul domul, centrul vechi si raul Salzach. Si ca tot veni vorba de raul care imparte orasul in doua, unul dintre podurile care il traverseaza este plin cu mii de lacate de iubire.

Chiar langa pod ne atrage mirosul de castane coapte. Miros foarte bine. Au un gust grozav, dulce. Din Italia, din muntii Apenini.

Salzurg merita luat la pas, in special in zona veche unde stradutele sunt pline de magazine si restaurante. Aici am gasit casa in care s-a nascut Mozzart in 1756, dar si magazinul in care s-a inventat ciocolata care poarta numele compozitorului.

Este facuta cu mana, aceasta are inauntru crema de martipan, cfrema de alune de padure si ciocolata neagra. Aceasta ciocolata, facuta dupa reteta originala, gasesti doar in salzburg. In acest magazin. Este speciala pentru ca ti se topeste in gura. Este minunata, trebuie sa o incercati. O singura bucata costa 1 euro 20.

Spre seara merita sa iti tragi sufletul intr-un restaurant local. Austriecii au un fel aparte de a te ademeni la masa. In perioada sarbatorilor, incaperile sunt decorate ca o poveste de iarna. Fiecare camera are o anumita tema, iar pofta de mancare vine dupa un Schnapps.

Schnapps acesta este din Tirol, este vintage, cred ac este cel mai bun din autria. Avem si de cirese si de mere. Snapsul sta trei ani intr-un vas de sticla, in pivnita, uneori 4 ani, alteori chiar si zece ani.

Pentru amatorii de vin exista 500 de sortimente iar jumatate sunt austriece.

In materie de desert incercati salzburger nockerl. Un sufle dulce. Gazdele spun ca este pentru o singura persoana. In realitate o portie este atat de mare incat satura vreo 3-4.

Este facut cu spuma de ou, putin zahar, zahar vanilat, fructe de padure dedesubt. Este facuta sub forma de munti, cu o tehnica speciala, apoi o baga la cuptor, se adauga multa iubire, desigur.

Pentru asa ceva merita sa te opresti in Salzburg. Si ca sa va faceti o idee despre cat este de cautat acest desert, intr-un singur restaurant se vind zilnic in jur de 400 de portii.

Odata ce v-ati bucurat de atmosfera din Salzburg, mergeti mai departe. Practic de aici se deschid portile spre raiul schiorilor din muntii Alpi, spre care se indreapta in fiecare iarna si zeci de mii de turisti romani.

Topul celor mai frumoase 20 de statiuni de schi din Europa. Tara cu cele mai multe localitati in clasament
Topul celor mai frumoase 20 de statiuni de schi din Europa. Tara cu cele mai multe localitati in clasament
VIDEO PROTVPLUS.RO
VORBESTE LUMEA
Anghel Damian, despre kilograme, chifteluțe și sport. Cum a reușit actorul să arate așa

09:10
VORBESTE LUMEA
Distracție pentru copii mari și mici

05:34
FERMA
Marius Crăciun este Fermierul Anului 2019 și câștigătorul premiului de 50 000 de euro!
Felicitări Marius Crăciun, Fermierul Anului 2019!

07:53
FERMA
A doua probă  îi descurajează și pe  Marius și pe Moroșanu
Ceea ce se întâmplă schimbă complet clasamentul și creează o agitație de necrezut în arenă

07:25
FERMA
Prima probă îi obosește peste măsură pe cei doi finaliști Ferma
Cine reușește să capate avantaj și câștigă prima primul pas către premiu

06:14
FERMA
Brigitte îl lovește pe Pastramă, spre deliciul, dar și spaima fermierilor
Un singur picior între iubire și...bătaie

04:17
FERMA
Gesturi suspicioase între Otniela și Moroșanu. Ce se întâmplă între cei doi
"Mai Otniela, o luăm razna, simți și tu?"

03:18
FERMA
Ce s-a întâmplat cu încăierarea dintre Moroșanu și Kamara
Ediția de ieri i-a lăsat pe fermieri înspăimântați, în mijlocul celui mai mare conflict de până acum.

02:55
PROMO
Victoria Răileanu și Adrian Pov #yeslavot

00:34
LA MARUTA
Este transformată! Iulia Vântur a revenit în Romania și are un nou look
Iulia: "Nu am crezut ca-mi voi face vreodata tatuaje"

18:18
litoral
Tarifele pe litoral au scăzut cu 70% din cauza vremii. Prețul pentru un week-end la Mamaia
Plaja de pe litoralul românesc, atracţie internaţională pentru iubitorii sporturilor de apă
Satul Viscri, făcut faimos de Prințul Charles, e sufocat de maşini: "150 de maşini la 200 de case”
Insula italiană unde turiștii se pot caza gratuit. Există însă o singură condiție
Tur culinar, în Sibiu. Preţul uluitor al unei nopţi de cazare
Prețuri mici și vreme perfectă de bronzat. Cum s-au distrat turiștii pe litoral
Locomotiva lui Walt Disney
Locomotiva condusă de Walt Disney plimbă copiii din Arad. Cât a plătit un colecționar
Lacul unic în Europa: îşi schimbă zilnic culoarea. Românii fac gulaş şi concerte lângă el
4 escapade inedite pentru vacanța de vară
Tururi organizate în curtea bunicilor, în sate din Sibiu. Cât plătește fiecare persoană
Satele care păstrează moștenirea lăsată de șvabi și sași. Cum sunt răsfățați oaspeții
Vacanțe în România ca în Italia. Clienții culeg struguri, fac must și cupaje de vinuri