Experimentul care explica Efectul Leidenfrost. Ce se intampla cand pui bere intr-o tigaie incinsa

Data publicării: 09-02-2014 | 09:12

Data actualizării: 16-08-2025 | 11:51

Daca nu ati auzit de spectaculosul Efect Leidenfrost, fenomenul este explicat cu ajutorul unui experiment relatat de Business Insider.

Stirileprotv

Pasionatii de stiinta stiu ca atunci cand un lichid intra in contact cu un obiect extrem de fierbinte, mai exact trebuie sa aiba o temperatura de aproape doua ori mai mare ca cea a punctului de fierbere, acesta nu va atinge intreaga suprafata a obiectului.

In jurul lichidului se formeaza vapori care au rolul de a actiona ca o bariera protectoare. Practic, picaturile de lichid de unesc si se vor evapora mult mai lent.

Efectul a fost denumit dupa doctorul german Johann Gottlob Leidenfrost care a analizat fenomenul intr-o lucrare publicata in 1756.

Este posibil sa-l fi observat atunci cand ati gatit si ati uitat tigaia pe aragaz mai multa vreme. Insa daca inlocuiti apa cu bere, rezultatul este mult mai spectaculos.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: bere, tigai,

Articol recomandat de sport.ro

Ștefania Uță, campioană mondială cu triplu record! Românca nu are rival în lume la 400 metri garduri

Stiri Stiinta

Cum este legat numele copilului de succesul pe care il va avea la scoala. Profesorii nu au incredere in cei cu nume ciudat

Copiii care au nume mai deosebite tind sa se descurce mai greu la scoala, sustin cadrele didactice. Mai mult, profesorii dau de inteles ca nu isi pun mari sperante in elevii cu nume ciudate.

Stiri Stiinta

Au fost descoperite cele mai vechi amprente umane, din afara Africii

Urmele unor pasi umani au fost descoperite pe coasta Norfolk, in Marea Britanie. Acestea au intre 800.000 si un milion de ani si sunt cele mai vechi relicve gasite in afara Africii.

Stiri Stiinta

Una dintre cele mai importante descoperiri facute in Anglia. Cele mai vechi urme de pasi umani

Cele mai vechi urme de pasi umani descoperite in afara Africii, datand din urma cu 800.000 de ani, au fost gasite in localitatea Happisburgh, din estul Marii Britanii, potrivit bbc.co.uk.

Știri Actuale

Cazul ambulanței din Cluj scoate la iveală lacunele legii. Un clip fals poate fi șters de autorități abia după 10 zile

Imaginile, ori informațiile false pot să provoace panică, să pună oameni în pericol și, în cazuri extreme, chiar să ducă la violență.

Știri Actuale

Alertă după ce doi bărbați s-au apropiat prea mult cu o șalupă de barjele scufundate în Dunăre. Polițiștii au împânzit zona

Un incident petrecut la Izvoarele în zona barjelor scufundate în Dunăre a pus în alertă autoritățile.

Știri Actuale

TAROM va primi primul Boeing 737 MAX până la finalul acestei luni. Aeronava „Mircea Lucescu” a trecut zborul de test

Până la finalul acestei luni, primul Boeing 737 MAX ar urma să ajungă în flota TAROM. Avionul care a fost botezat Mircea Lucescu după marele antrenor român, a trecut de zborul de test și poartă deja însemnele operatorului național.