Experimentul care explica Efectul Leidenfrost. Ce se intampla cand pui bere intr-o tigaie incinsa

61464424

Daca nu ati auzit de spectaculosul Efect Leidenfrost, fenomenul este explicat cu ajutorul unui experiment relatat de Business Insider.

Pasionatii de stiinta stiu ca atunci cand un lichid intra in contact cu un obiect extrem de fierbinte, mai exact trebuie sa aiba o temperatura de aproape doua ori mai mare ca cea a punctului de fierbere, acesta nu va atinge intreaga suprafata a obiectului.

In jurul lichidului se formeaza vapori care au rolul de a actiona ca o bariera protectoare. Practic, picaturile de lichid de unesc si se vor evapora mult mai lent.

Efectul a fost denumit dupa doctorul german Johann Gottlob Leidenfrost care a analizat fenomenul intr-o lucrare publicata in 1756.

Este posibil sa-l fi observat atunci cand ati gatit si ati uitat tigaia pe aragaz mai multa vreme. Insa daca inlocuiti apa cu bere, rezultatul este mult mai spectaculos.

 

Articol recomandat de sport.ro
OUT de la FCSB! Starul lui Gigi Becali și-a făcut bagajele: „Scapă de presiunea patronului”
OUT de la FCSB! Starul lui Gigi Becali și-a făcut bagajele: „Scapă de presiunea patronului”
Citește și...
Cum este legat numele copilului de succesul pe care il va avea la scoala. Profesorii nu au incredere in cei cu nume ciudat

Copiii care au nume mai deosebite tind sa se descurce mai greu la scoala, sustin cadrele didactice. Mai mult, profesorii dau de inteles ca nu isi pun mari sperante in elevii cu nume ciudate.

Au fost descoperite cele mai vechi amprente umane, din afara Africii

Urmele unor pasi umani au fost descoperite pe coasta Norfolk, in Marea Britanie. Acestea au intre 800.000 si un milion de ani si sunt cele mai vechi relicve gasite in afara Africii.

Una dintre cele mai importante descoperiri facute in Anglia. Cele mai vechi urme de pasi umani

Cele mai vechi urme de pasi umani descoperite in afara Africii, datand din urma cu 800.000 de ani, au fost gasite in localitatea Happisburgh, din estul Marii Britanii, potrivit bbc.co.uk.

Recomandări
Filmul unei tragedii. Cum a ajuns un general al Armatei Române să-și pună capăt zilelor, după o carieră de succes

După o carieră de succes în Armata Română, un general în rezervă a fost găsit vineri dimineață împușcat în locuința sa de vacanță din Prahova. 

La 129 de zile de când a dat jos Guvernul Bolojan, liderul PSD Sorin Grindeanu promite că se va întoarce la guvernare

La 129 de zile de când a dat jos Guvernul Bolojan, liderul PSD, Sorin Grindeanu le-a promis, la Neptun, tinerilor din partid, că se va întoarce la guvernare în câteva săptămâni, deși tot el recunoaște că nu are, deocamdată, voturile necesare.

„Statul degeaba”: Comună cu 227 de locuitori și 9 angajați la primărie. Încasează 185.000 de lei și cheltuie 2,2 milioane

Avem 120 de oraşe cu mai puţin de 10 mii de locuitori şi aproape 900 de comune care nu au nici măcar două mii de cetăţeni.