Vinurile extreme, apreciate și produse și în România. ”Reușesc să lase cu gura cască jurații”

Ultimul update: Miercuri 28 Noiembrie 2018 10:13
Data publicarii: Duminica 20 Mai 2018 19:53
Categorie: Social

Vinurile extreme din toată lumea par a fi noul trend în materie de rafinament culinar şi în România.

 

Ţara noastră devine o piaţă interesantă pentru producătorii unor licori aparte, fie prin originea strugurilor, exclusivismul ediţiilor limitate sau inovaţia metodei de fabricaţie. La târgurile de vinuri puteţi încerca sute de soiuri de vin premiate, proaspăt intrate în catalog, cu arome exotice.

Un vulcan stins din Santorini a reuşit să aprindă legenda într-un pahar. O sticlă de vin vulcanic costă, în magazin, în jur de 30 de euro.

Roberto Lepori Bartolomeo: ”Vița pătrunde cu rădăcinile ei până la trei metri sub pământ şi extrage tot ce e mai bun în el. Vorbim de o aromă profund minerală.

Tot din Italia, crama lui Salvatore Ferragamo propune licori în ediţie ultralimitată.

Anna Marin: ”E un vin dulce. Strugurii sunt lăsaţi până la sfârşitul lui decembrie, ca să avem maximum de zaharuri.

Doamna Ferragamo adoră unul dintre aceste vinuri. 400 de sticle bea numai ea. Este elixirul tinereţii, pentru că a trecut de 90 de ani şi e foarte în formă.

Cine crede că românii încă prefera vinul de buturugă, făcut în curte cu adaos generos de zahăr, ar trebui să îşi facă drum la unul dintre numeroasele festivaluri de vinuri organizate în ţară. De pildă, în Capitală 50 de crame prezintă peste 350 de soiuri de vin. Şi încă 150, la secţiunea VIP. Printre ele, preferatul lui Nancy Reagan, considerat cel mai bun chardonnay din Statele Unite.

Categoria prosecco are, deloc surprinzător, cel mai mare succes. Anii trecuţi, la nivel mondial, vânzările acestui spumant cu denumire de origine controlată le-au depăşit pe cele ale şampaniei.

Gimo de Faveri: ”Este cel mai faimos vin al nostru, pentru că provine dintr-o singură podgorie, de pe un singur deal. Facem un milion de sticle.

Avem si un vin românesc extrem. În premieră, au fost reunite feteasca albă, neagră şi regală.

Marinela Ardelean, expert vinuri: ”Avem, printre cele 38 de soiuri autohtone de vinuri recunoscute, câteva care reuşesc să lase cu gura cască pe unii juraţi.

Aşadar, degustaţi cât mai mult, spun oenologii, ca să vă rafinaţi gustul. Vinurile extreme, dar un consum total limitat, sunt combinaţia câştigătoare.

Turiști din Austria, impresionați de cramele din Blaj: „Mi-a plăcut atmosfera din pivnițe”
Turiști din Austria, impresionați de cramele din Blaj: „Mi-a plăcut atmosfera din pivnițe”
VIDEO PROTVPLUS.RO
Marin Dumitrescu
Românul care a organizat primele raliuri are 100 de ani. A lucrat și cu Regele Mihai
Concurs de pescuit la copcă, în Bacău. ”Avem slăninuță, pește este puțin”
Klaus Iohannis, selfie cu schiori, în Munții Șureanu
Grădinițe și creșe cu tarif de doar 8 lei/zi, ridicate cu fonduri europene. ”Mană cerească”
Bărbat în scaun cu rotile umilit de taximetriștii în gara din Cluj. A câta mașină l-a luat
Cursuri suspendate astăzi în 59 de unităţi de învăţământ. În ce județe se vor închide școlile
harta frigului RADET
Deputatul Nicușor Dan a realizat ”HARTA interactivă a frigului RADET” în București
O infirmieră debutantă are salariul cu 52% mai mare decât una cu 32 de ani vechime
Imagini rare cu o haită de lupi, surprinse de în Parcul Natural Putna- Vrancea
Scandalul Complexului Oltenia. Dăncilă cere intervenția structurilor de siguranță națională
Brânzeturile românești i-au cucerit pe străini. La cât ajunge un kilogram
Metoda prin care mai multe minore au fost păcălite de proxeneți. O tânără a murit