Soluţia inedită a fermierilor din Braşov: roşiile vândute la bistro

Ultimul update: Joi 17 August 2017 15:18
Data publicarii: Luni 14 August 2017 12:02
Categorie: Social

Temperaturile foarte ridicate le dau mari bătăi de cap fermierilor, care s-au trezit cu sute de kilograme de legume, coapte înainte de vreme. În Braşov însă, s-a găsit o soluţie ieşită din tipare.

Un bistro i-a găzduit pe fermieri, iar aceştia şi-au vândut produsele nu de la tarabă, cum obişnuiau, ci din local! Şi toată marfă a "dispărut" în pungile clienţilor în doar câteva ore.

"Avem 11 soiuri. Roşia cherry, fandosită, marmat franţuzească. Aici avem această roşie roz, care este inima de bou poloneze, avem cherry pară galbenă".
Nu este prezentarea făcută din pragul unui aprozar, ci dintr-un colţ al unui bistro din centrul istoric al Braşovului, renumit pentru reţete locale. Pentru o zi, s-a transformat în târg de legume. Iar localnicii şi turiştii s-au arătat încântaţi de idee.

Oamenii au cumpărat în cantităţi mari - chiar lădiţe întregi, şi, până la prânz, s-a dat toată marfă: 140 de kilograme de tomate.

Fermierii spun că, imediat după ce sunt culese, roşiile au o aromă aparte.

Productie record de vinete in acest an pentru fermierii romani. Cat costa un kilogram in piata

În afară de tomatele puse la vânzare, au fost şi câteva kilograme bune folosite pentru un meniu special - clătite braşovene cu sos de roşii, supă rece de roşii sau paşte cu sos de roşii bio.

Roşiile s-au vândut cu 7 lei şi 50 de bani, kilogramul.

Din cauza recoltei bogate, agricultorii romani au scazut pretul ardeiului. Cat costa un kg de kapia pe tarabe

Din cauza recoltei bogate, agricultorii romani au scazut pretul ardeiului. Cat costa un kg de kapia pe tarabe

VIDEO PROTVPLUS.RO

Liviu Dragnea

Încă un mesaj uriaș pentru PSD, desenat pe un câmp de către cei doi clujeni: ”Operă de artă”

Ploile abundente din Harghita și Covasna au afectat culturile de cartofi

Via Transilvanica, un proiect curajos. Poteca de 1000 de km, inspirată de trasee renumite

Un sat din Transilvania dă o lecţie de cultură. 15.000 de spectatori la un festival de teatru, carte şi film

În Bacău, un bărbat disperat că nu are apă a ieșit complet dezbrăcat în stradă

Smiley a semnat pentru campania #fărăpenali. Tudor Chirilă: ”Eu am semnat”

mama minora

O adolescentă de 15 ani i-a uimit pe medici. Este însărcinată a treia oară

Sancțiuni noi pentru restanțierii la întreținere. Se pot trezi cu apartamentul ipotecat

Câinele care a salvat un biciclist rănit pe munte a fost adoptat de vicepreședintele CJ Caraș Severin

Locuitorii Bacăului s-au întors în timp cu 100 de ani: cară apă cu găleata

Modificări importante pentru proprietarii de locuinţe. Președintele a promulgat noua lege

Bloc bântuit de șerpi și șobolani, în Câmpina. Cine locuiește în el