Pinot de "Clar-de-luna"? Gustul vinului, influentat de astrul noptii

Data publicării:

Data actualizării:

Credeai ca gustul vinului este un amestec intre calitatea strugurelui, cat de secetos sau de ploios a fost anul si varsta? S-ar putea sa te fi inselat, spun cercetatorii.

Stirileprotv

Un pahar de vin se poate transforma dintr-o licoare zeiasca, atunci cand este scaldat de razele soarelui, intr-o posirca, atunci cand e degustat sub clar de luna.

Marii producatori si degustatori au strambat din nas cand au auzit prima data de influenta lunii asupra vinului. Curand insa aveau sa afle pe pielea lor ca nu e vorba despre vreo poveste cu varcolaci.

"In urma cu cativa ani, am testat intr-o zi 140 de vinuri si erau exceptionale. Aceleasi 140 de vinuri, in aceeasi ordine, au fost testate a doua zi, iar diferenta era ca de la cer la pamant sau ca de la branza la creta. Niciunul nu mai era bun: nu aveau nicio aroma, erau tari si amare, aproape ca simteai si mirosul de pluta", marturisea un producator britanic de vinuri.

Intr-adevar, calendarul lunar biodinamic joaca un rol esential in alegerea momentului pentru degustarea unui vin. Dar el nu este o gaselnita a cercetatorilor din ziua de astazi. Dimpotriva, teoria a fost lansata in secolul al XIX-lea de un filosof austriac.

Primul calendar lunar biodinamic a fost publicat insa in 1962 si imparte zilele in "fructe", "flori", "frunze" sau "radacini". Iar producatorii si retailerii au inceput sa-l ia in serios. Stiu acum ca nu trebuie sa programeze nicio degustare in "ziua radacinii".

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: curiozitati,

Articol recomandat de sport.ro

FOTO Fosta luptătoare din UFC și-a surprins fanii cu un pictorial interzis minorilor: ”Sunt puși, nu?”

Stiri Sociale

Mesajul primăriei Ghimbav, după încheierea festivalului Rockstadt 2026: ”Zona a rămas mai curată decât după alte manifestări”

Primarul orașului Ghimbav, Ionel Fliundra, și-a cerut scuze locuitorilor, sâmbătă, după încheierea festivalului Rockstadt Extrem Fest, care a avut loc în perioada 27 iulie - 01 august 2026.

Stiri Sociale

Electrica, apel public la reducerea consumului de energie. ”O familie poate stinge un bec. O fabrică poate muta un munte”

Șeful companiei publice Electrica face un apel public fără precedent pentru reducerea consumului de energie în această perioadă. CEO-ul societății la care statul este acționar majoritar cere industriei să-și modifice programul de producție.

Stiri Sociale

Premiul la Loto 5/40 merge din nou la Galați, locul din România cu cei mai mulți câștigători la loto. Ce averi s-au dat aici

Marele premiu la ultima tragere Loto 5/40, de un milion de lei, a fost câștigat pe un bilet jucat în Galați. Se continuă astfel o istorie incredibilă a câștigurilor loto din acest județ, cu o valoare totală de 50 de milioane de euro în ultimii ani.

Știri Actuale

Debitul Dunării a ajuns aproape de minimul istoric din 1985. Cât timp mai poate funcționa centrala de la Cernavodă la limită

Debitul Dunării la intrarea în ţară va scădea în următoarele zile până la 1.400 mc/s, un nivel apropiat de minimul istoric înregistrat în 1985, potrivit INHGA.