Mierea falsa din magazine: amestec de glucoza, zahar si tocatura de scaieti

Ultimul update: Sambata 03 Noiembrie 2012 07:11
Data publicarii: Luni 11 Aprilie 2011 17:38
Categorie: Social

Mierea, alimentul-minune in care multi suferinzi isi pun speranta, este deseori un fals extrem de bine vandut.

In 10 borcane alese de reporterii nostri aleatoriu din magazine si duse la analiza, laboratorul a detectat adaos de glucoza industriala, zahar, praf de porumb si gelatina. Doar urme de polen de salcam, desi pe toate borcanele scria "miere naturala de salcam".

Afla cum sa alegi cel mai bun tip de miere!

Pentru certificatul de calitate, firmele duc la testare o singura proba. Evident, una perfecta, sustin laborantii. Apoi pe piata apar zeci de mii de borcane necontrolate de nimeni.

Noi am testat mierea de la sase producatori. "Nu corespund, majoritatea. Miere falsificata cu zahar invertit si identificare de glucoza industriala", spun specialistii.

De ce s-a scumpit mierea? Am ajuns sa importam polen din China

Adica avem sirop de zahar, hidrolizat de porumb, coloranti si arome. Falsuri. Asa poti tripla cantitatea si poti transforma o miere de rapita, paducel sau salcie in soiul cel mai cerut, adica salcam.

Analiza arata ca aceste borcane contin salcam intre 3 si 20%. In toate cazurile se poate vorbi despre inselaciune. Pentru riscurile asupra sanatatii nu raspunde nimeni.

Pentru copilul de peste un an, doua lingurite de miere naturala pe zi sunt, spun nutritionistii, hrana vie. Ce inseamna daca ii dai din borcanul cumparat din magazin un amestec de glucoza industriala, sirop de zahar, clei, amidon, faina de cereale si chiar tocatura de scaieti?

"Poti sa-i provoci un dezechilibru major. Pentru a preveni obezitatea, trebuie sa ne ferim de a le dezvolta gustul pentru dulce. Cu atat mai mult sa le dai zilnic sirop de zahar sau glucoza concentrata", explica medicii.

Ca sa nu mai vorbim de diabetici, care au voie miere de salcam, dar pot intra in criza de la orice adaos de zahar.

Citeste si:

Irinel Columbeanu, amenintat cu executorul judecatoresc sa o dea pe Irina


Anotimpurile se modifica. Primavara s-a dereglat de la incalzirea globala

 


Masacru printre albinele romanesti. Pesticidele le ucid pe capete

Masacru printre albinele romanesti. Pesticidele le ucid pe capete

sezatoare

Tinerii din Baia Mare au renunțat la smartphone pentru câteva ore și s-au adunat la șezătoare

73 de cupluri din Târgu Jiu au sărbătorit nunta de aur. ”Trebuie să ierţi ca să rezişti”

Gestul impresionant al unei fetițe de 8 ani pentru salvamontiștii din Cavnic

Profesor de la Universitatea Babeș-Bolyai, după reformele fiscale: "Am fost minţit”

Asistați social puși la treabă în Florești. Mesajul primarului din comuna clujeană

A trăit 10 ani pe străzi, iar acum și-a găsit serviciu. Fiscul îi pune însă poprire pe salariu

Biciclete

25.000 de vouchere în valoare de 500 de lei pentru biciclete, anunțate de Primăria Capitalei

La 36 de ani, un bărbat s-a înscris în clasa I. ”Am învățat bastonașele, trec la litere acum”

Un fost soldat a ucis un om pentru că ura persoanele care își plimbă câinii

7000 de muncitori se tem că vor ajunge șomeri. Guvernul a blocat vânzarea Șantierului Naval Mangalia

Postul Paştelui, o adevărată provocare pentru români. Produsele care înlocuiesc carnea

Inedit! Un bărbat va primi mii de euro despăgubire de la primărie, după ce a fost mușcat de un maidanez