Cum trebuie băut vinul ca să nu dea dureri de cap. Sfaturi pentru Revelion

Ultimul update: Luni 31 Decembrie 2018 19:46
Data publicarii: Luni 31 Decembrie 2018 18:37
Categorie: Social

De pe masa de Revelion nu lipsesc vinul și nici şampania, care - trebuie să ştiţi - îngraşă cel mai puţin din lista de băuturi alcoolice.

Şi, ca să nu vă simţiţi rău marți, beţi cu încredere şi apă.

Cunoscătorii spun că vinul potrivit va spori gustul mâncării şi va ajuta digestia. Pentru aperitive, specialiştii ne recomandă vinul alb sec sau demisec. Rieslingul şi Feteasca Regală sunt două dintre opţiuni. Pentru peşte vinul rămâne tot alb, iar pentru friptura de porc schimbaţi neapărat cu un pahar de vin roşu.

Mihai Lambrino, proprietar wine bar: "Cel mai simplu este să asociem culoare cu culoare. Carnea albă cu vin alb, carnea roşie, cu vin roşu.”

Alin Radu Dragomir, reprezentant magazin de vinuri: 
"Cu cât mâncarea este mai bogată în proteine, mai bogată în grăsimi, cu atât vinurile ar trebui să fie cu aciditate mai bună pentru că grăsimile şi aciditatea reacţionează foarte bine."

Desigur, în noaptea de Revelion nu poate lipsi şampania, care, spun somelierii, poate înlocui deşertul, dacă sunteţi atenţi la dietă. Dintre băuturile alcoolice, şampania are cele mai puţine calorii şi o puteţi consuma fără griji.

Mihai Lambrino"Eu recomand vinul spumant, fie el prossecco sau şampania. Deschide mult mai bine papilele gustative şi pofta de mâncare. Dacă deschidem pofta de mâncare nu înseamnă că vom mânca mai mult, ci vom mânca mai plăcut, ne va plăcea mai mult mâncarea, o vom savura."

Ionuţ Făcăleţ, somelier: "Spumantul este extraordinar de uşor de digerat între mâncăruri şi băuturi pentru că este o băutură care deschide papilele gustative şi poate fi servită oricând, înainte de masă, în timpul mesei şi bineînţeles după masă, chiar şi în loc de deşert sunt spumante care pot şi f seci până la foarte dulci."

Atenţie şi la temperatura la care serviţi vinul.

Ca să nu vă treziţi a doua zi cu dureri de cap, trebuie să beţi în acelaşi timp şi multă apă. La un pahar de vin, două de apă. Şi, oricât ar fi de bun vinul şi de veselă atmosfera de la petrecere, medicii spun să nu exageraţi cu băutura.

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

Cați bani a cheltuit de Crăciun un român față de un englez stabilit la noi în țară
Cați bani a cheltuit de Crăciun un român față de un englez stabilit la noi în țară
VIDEO PROTVPLUS.RO
ROMANII AU TALENT
Andi Moisescu și Florin Calinescu – pregătiți de un nou sezon Românii au Talent

01:21
LA MARUTA
Cui îi spune Cleopatra Stratan "Adio"
Cleopatra Stratan are o nouă piesă. Cum sună "Adio"

07:09
LA MARUTA
Lidia Buble, despre nunta din Maldive
Cum se petrece ritualul nunții în Maldive

02:44
LA MARUTA
Dalida, povești din culisele "Las Fierbinți"
Ecaterina Ladin, actrița din serialul Las Fierbinți are planuri mari în 2019

08:33
LA MARUTA
Vloggerul Radu Constantin, amintiri apăsătoare
Problema cu care se confruntă o groază de tineri

10:25
LA MARUTA
Marian Drăgulescu, întoarcere acasă. Ce l-am impresionat cel mai mult pe multiplul campion
Marian Drăgulescu a vizitat locul unde a copilărit

08:09
LA MARUTA
Angela Rusu, investiție de 600 000 de eur într-un salon de evenimente
Angela Rusu și-a deschis o afacere de familie și vrea să devină bunică

12:38
PROMO
La PRO CINEMA, pe 2 februarie, “Ziua cârtiţei” e toată ziua! Happy Groundhog Day!

00:39
PROMO
O familie de coşmar

00:49
LA MARUTA
Măruță a primit o pâine în trei culori
Viviana ne-a pregătit o rețetă de pâine în trei culori. Modul de preparare

05:05
antidrog, droguri, ANA, tineri, marijuana, canabis
Consum de droguri la copii de 10 ani:"Fata mea mi-a spus că marijuana are efecte pozitive”
Palatul Copiilor din Sibiu are nevoie de ajutorul comunităţii
Șoferul care a provocat tragicul accident de lângă Cluj are nevoie de sânge
Luminițele de Sărbători din Capitală, încă pe bulevarde la 2 luni de la instalare
La 13 ani, se luptă cu leucemia. Cum puteți dona pentru el, inclusiv prin SMS
Cătălin Radu Tănase: „Respectul se câștigă, nu se impune. Reputația la fel“
proteste anuntate pe Facebook
Proteste anunțate luni în Piața Victoriei: ”Nu vrem Ordonanță pentru corupți”
Mihai Șora cere ”proteste masive și anticipate”, după ordonanța anunțată de Tudorel Toader
Pancartă luminoasă pe grămada de zăpadă din Piaţa Victoriei: "Aici e PSD Firea"
Animalele de companie care au ajuns să facă bani pentru stăpânii lor
Femeie tâlhărită în propria casă de 4 indivizi cu cagule, care au legat-o și au lovit-o
Românul care a organizat primele raliuri are 100 de ani. A lucrat și cu Regele Mihai