Cozonaci, drob, pita de casa si friptura de miel. Cum arata o masa traditionala de Paste in Ardeal

×
Codul embed a fost copiat

Casele crestinilor s-au umplut astazi de mirosuri imbietoare, iar familii intregite au robotit cu bucurie in pe langa cuptoare.

Tavile cu cozonaci, drob si friptura de miel asteapta acum laudele, dar nimeni nu le va atinge pana dupa miezul noptii, cand vom primi vestea minunata a Invierii.

Mirosul de cozonaci si cel de pita de casa au invaluit de la prima ora ulitele din Negresti Oas.

"Aici facem pasca, aici e cozonacul cu nuca, aici umplutura de miel, oua, acum facem umplutura de miel, aici e piciorul si aici coastele. l-am umplut, l-am cusut", spune Ana Silaghi.

In jurul mesei de Paste, familie Silaghi se reuneste dupa 12 ani, de cind Maria, fiica cea mare a plecat la munca in strainatate.

Citește și
lumina sfanta
Cum a ajuns Lumina Sfanta de la Ierusalim la Bucuresti. Secretele din spatele acestui ritual
Ce a pățit jurnalista care a filmat ultimele imagini cu Aleksei Navalnîi în viață

"Sunt 12 ani de cand nu am facut pastele acasa, acum eprima data de cand m-am dus.", spune Maria Danila, fiica Anei.

"Facem pasca si cozonaci cu fata si nepotii asta a venit din Italia, a trecut pe la aia din Ausria si au venit impreuna sa facem pastele" - Ana Silaghi.

Cand toate bunatatile sunt gata de copt, fiecare, cu mic, cu mare, pune cate o tava la cuptor. Apoi, dupa traditie, osenii merg la biserica in aceasta seara cu un cos plin cu bunatati si desigur, imbracati in straie populare.

In Ardeal, vetrele au fost umplute inca de dimineata cu deliciosii cozonaci. Aici ouale sunt fierte in coji de ceapa sau frunze.

Cuptoarele vor sta incinse pina diseara insa abia maine pe masa va sta mielul aburind.

"Si cozonac si paine si sarmalele tot aici le fac. Dar nu le bag nuimai diseara. Maine la amiaza cand venim de la biserica le scoatem si le mancam.", spune Ratiu Susana.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Imaginile
Imaginile "Invierii" in cluburile din Mamaia. Decolteuri indraznete, rochii mulate si tocuri inalte

Miracolul Invierii le va umple sufletele celor aflati pe litoral intr-o slujba impresionanta organizata in portul turistic din Mangalia.

Cum a ajuns Lumina Sfanta de la Ierusalim la Bucuresti. Secretele din spatele acestui ritual
Cum a ajuns Lumina Sfanta de la Ierusalim la Bucuresti. Secretele din spatele acestui ritual

Traim cea mai importanta sarbatoare a Ortodoxiei si suntem martori la miracolul luminii, petrecut in cel mai sacru loc al crestinitatii - Biserica Sfantului Mormant. Acolo s-a pogorat Flacara Invierii.

Pastorala de Paste a IPS Nicolae Corneanu:
Pastorala de Paste a IPS Nicolae Corneanu: "Bucuriile noastre firesti, zilnice s-au imputinat"

IPS Nicolae Corneanu, Mitropolitul Banatului, le transmite in acest an credinciosilor un mesaj plin de spiritualitate. El vorbeste despre faptul ca omenirea este coplesita de grijile vietii, de lipsuri si saracie, incat a uitat sa se mai bucure de viata.

Recomandări
Explozie la Rafinăria Petromidia. Nu s-au înregistrat victime. Reacția companiei | VIDEO
Explozie la Rafinăria Petromidia. Nu s-au înregistrat victime. Reacția companiei | VIDEO

O explozie a avut loc vineri dimineață la Rafinăria Petromidia. La nivelul județului Constanța a fost activat Planul Roșu de Intervenție.

Ce a găsit armata în locul în care a căzut drona militară, în Brăila. Reacția MApN | VIDEO
Ce a găsit armata în locul în care a căzut drona militară, în Brăila. Reacția MApN | VIDEO

Ministerul Apărării Naționale (MApN) anunţă vineri că elemente dintr-o posibilă dronă au fost găsite în Insula Mare a Brăilei.

20 de ani de la aderarea României la NATO, „cea mai puternică alianţă politico-militară din lume”
20 de ani de la aderarea României la NATO, „cea mai puternică alianţă politico-militară din lume”

S-au împlinit 20 de ani de la aderarea României la NATO, iar responsabilii Apărării și politicienii s-au întrecut în mesaje care evidențiază garanțiile de securitate pe care ni le oferă Alianța în contextul războiului pornit de Rusia în Ucraina.