Carne tocata stricata, de vanzare la magazin! Camera ascunsa!
Dupa o saptamana de canicula, cu temperaturi de 40 de grade si vanzari proaste pentru comercianti, unii dintre ei recurg la practici interzise.
In loc sa transporte carnea imputita la PROTAN, acestia o maruntesc si o vand apoi la jumatate de pret restaurantelor.
Cu astfel de practici, dar si cu plus 12 grade in frigidere, in care temperatura de depozitare a carnii nu ar trebui sa depaseasca 4 grade, nu ar trebui sa ne mai mire de ce numarul cazurilor de enterocolita este dublu in perioadele caniculare.
O astfel de practica depistata de inspectorii sanitar veterinari poate sa-i aduca comerciantului o neplacere in valoare de 5000 de lei si chiar si dosar penal.
Etichete: ilegalitati,
Dată publicare:
