Bucate făcute după rețete vechi de sute de ani, la un festival dintr-un sat timișorean

Ultimul update: Luni 03 Septembrie 2018 09:56
Data publicarii: Luni 03 Septembrie 2018 07:58
Categorie: Social

Acorduri de ţambal, ateliere de creaţie şi bunătăţi din cămară numai bune de pus pe masă. Aşa au sărbătorit în acest weekend oaspeţii unui mic sat din judeţul Timiş.

ElectroRuga din Banat, combinaţie între modern şi tradiţie, a strâns sute de oameni cu chef de petrecere pe uliţele din Buzad, unde au putut încerca şi diverse bucate tradiţionale de la producătorii locali.

Ospitalieri de fel, localnicii din Buzad i-au întâmpinat pe oaspeţi cu bunătăţile pe masă.

Doamna Paulina coace plăcinta de Buzad cu brânză, după o reţetă veche.

"Astea sunt cu brânză sărată făcută numa cu apă, cu ou. Frământate fără drojdie şi coapte în ulei", spune doamna Paulina.

Nu au lipsit nici fructele din livadă sau brânzeturile savuroase.

Cu mic, cu mare, oaspeţii s-au strâns la atelierele din centrul satului, unde au învăţat de la meşterii iscusiţi cum să coasă, să picteze sau să brodeze.

"Pe lângă festival sunt şi atelierele care se întâmplă în sat. La şcoala e promovată şi comunitatea locală şi aleea producătorilor. E o idee bună stimulează producătorii locali să iasă în față", spune un producător.

Iar muzica a fost nelipsită. Acordurile de taraf i-au încântat pe petrecăreţii din Buzad.

Cum în sat nu există semnal, cei veniţi aici s-au deconectat complet şi s-au bucurat de festival.

"Festivalul nostru este un mix între tradiţie şi modern, în sensul ăsta l-am şi gândit. Astfel să expunem şi sătenii la cultura urbană şi orăşenii la tradiţii şi să ia de acolo ce le convine", explică Cristian Philipp, organizator.

Festivalul se află la prima ediţie, iar organizatorii speră să devină o adevărată tradiţie a locului.

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicatia Stirile ProTV pentru telefoane Android si iPhone!

Organizatorii unui festival de muzică au interzis accesul bărbaților, ca să prevină agresiunile sexuale
Organizatorii unui festival de muzică au interzis accesul bărbaților, ca să prevină agresiunile sexuale
VIDEO PROTVPLUS.RO
selfie
Pericolele la care sunt supuşi în mediul online adolescenţii români. Până unde merge încrederea în influenceri
Riscurile la care ne expunem dacă prăjim cartofii la peste 175 de grade. Ce este acrilamida
Luna decembrie, o perioadă de patimi financiare pentru părinţi. Cât scot din buzunar pentru serbări şi cadouri
După ce au construit căminul, și-au dat seama că niciun bătrân nu vrea să stea aici
Manualul unic va dispărea de pe piaţă. Ecaterina Andronescu, pentru Ştirile ProTV: "Nu a fost o decizie tocmai fericită"
Scandal mare. Ciobanii din Tulcea amenință că își vor îneca toate oile în Dunăre
Ada Iliescu
Handbalista Ada Iliescu mai are nevoie de 8.000 de euro ca să audă din nou. Cum poți dona
Ce s-a întâmplat cu asistaţii social după adoptarea "Legii anti-lene". "Eu nu prea pot, am mai multe"
Soluţia experţilor UE pentru facturi mai mici. Cum trebuie să ne spălăm
Angajaţii Metrorex au anunțat că vor intra în grevă generală pe perioadă nedeterminată
Patru răniți după impactul violent dintre două mașini, la Sinaia. Manevra periculoasă făcută de un șofer
Tinerii se înghesuie să lucreze la stat. Cât de mult se câştigă chiar şi fără experienţă