Pericolul mortal ascuns in porcul de Craciun. Ce trebuie sa faceti cu carnea inainte s-o mancati

×
Codul embed a fost copiat

Daca va este pofta de o friptura de porc, nu uitati sa treceti pe la laboratoarele de analize inainte sa mancati. Trichinella Spiralis este un parazit raspandit la porci si odata ajuns in corpul uman poate provoca moartea.

Numai in Capitala, in ultimele doua saptamani, s-a dublat numarul celor care au cerut sfatul veterinarilor pentru a avea sarbatori in tihna.

Domnul Gheorghe cumpara in fiecare an porci dintr-un sat din apropierea Capitalei. Povesteste ca niciodata nu s-a temut ca animalul ar putea fi bolnav, desi banuia ca vanzatorul nu a dus carnea la analiza. Anul acesta, insa, a tras o mare sperietura.

Gheorghe Mihaila: "L-am gasit la poarta, l-am cumparat si am venit sa vad daca are trichineloza, ca sotia a facut diaree si cica sunt semne de astea inainte de evolutia bolii".

Rezultatul a fost negativ, insa nu trebuie sa va bazati pe noroc.

Citește și
porc
Cat e pretul porcului de Craciun, luat de la crescatori. Clientii, sfatuiti sa mearga la veterinari
Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei

Pentru a vedea daca porcul este bun de consumat, trebuie sa aduceti la analize doua coaste alaturate. In caz contrar, proba nu este concludenta.

Riscurile sunt mari pentru ca, odata instalata in corpul uman, trichineloza poate duce la deces.

In ultimele doua saptamani, numai in Capitala, laboratoarele de analiza au facut cu 60% mai multe teste de depistare a parazitului Trichinella Spiralis.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
FOTO Fostul jucător de la Real Madrid și-a tatuat numele copilului, apoi a aflat că nu el este tatăl
Citește și...
Servicii all inclusive, oferta gospodarilor care cresc porci pentru clientii de la oras
Servicii all inclusive, oferta gospodarilor care cresc porci pentru clientii de la oras

Cei care cumpara godacii de la tara au parte de tot concursul vanzatorului, care ii ajuta si cu preparatele. Bucurosi, clientii pleaca acasa direct cu carnatii, caltabosii, jumarile si sangeretele - toate facute dupa gustul lor.

Cat e pretul porcului de Craciun, luat de la crescatori. Clientii, sfatuiti sa mearga la veterinari
Cat e pretul porcului de Craciun, luat de la crescatori. Clientii, sfatuiti sa mearga la veterinari

Cu doar cateva zile inainte de Craciun, nu e porc in batatura care sa nu simta amenintarea cutitului. Curand, din viata lor de huzur o sa se aleaga cativa metri de caltabosi, carnati, sangerete si sorici.

Peste 2,5 tone de carne de porc infestate cu Trichinella, confiscate de DSV Satu Mare
Peste 2,5 tone de carne de porc infestate cu Trichinella, confiscate de DSV Satu Mare

Peste doua tone si jumatate de carne de porc a fost oprita de la consum in urma controalelor efectuate pe raza judetului Sau Mare.

Recomandări
Alţi doi cetăţeni români au fost identificaţi ca fiind decedaţi din cauza inundaţiilor din Spania. Bilanţul: 9 români morți
Alţi doi cetăţeni români au fost identificaţi ca fiind decedaţi din cauza inundaţiilor din Spania. Bilanţul: 9 români morți

Alţi doi români dați dispăruţi după inundaţiile din Valencia au fost identificaţi si declarati morți, a anunțat joi seară ministerul nostru de Externe.

Donald Trump promite o ”armată puternică” a SUA şi sfârşitul războaielor din Orientul Mijlociu şi Ucraina
Donald Trump promite o ”armată puternică” a SUA şi sfârşitul războaielor din Orientul Mijlociu şi Ucraina

Preşedintele ales al SUA, Donald Trump, a promis joi o "armată puternică" şi sfârşitul războaielor din Orientul Mijlociu şi Ucraina.

Războiul din Ucraina îi aduce lui Putin noi probleme. ISW: Rusia se va confrunta cu provocări semnificative în 2025
Războiul din Ucraina îi aduce lui Putin noi probleme. ISW: Rusia se va confrunta cu provocări semnificative în 2025

Analiștii Institutului pentru Studiul Războiului (ISW) au indicat că economia Rusiei urmează să se confrunte, cel mai probabil, cu provocări semnificative din cauza războiului din Ucraina și a sancțiunilor occidentale.