Olimpiadă culinară la Beijing: testicule de miel şi carne de scorpion
Restaurantele se întrec în meniuri care de care mai exotice, cum ar fi preparate din carne de scorpion sau din testicule de miel.
Carnea de câine, o delicatesă pentru chinezi, a fost interzisă în cele 112 restaurante pe care autorităţile le consideră "olimpice". Iar celorlalte localuri li s-a recomandat insistent să scoată din meniu aceste preparate, care i-ar putea ofensa pe oaspeţii occidentali. Însă cine ştie unde să caute găseşte călăuze care să îi conducă direct în localuri unde pot gusta pe săturate şi mâncăruri făcute din carne de câine.