Cât zahăr ar trebui să consumăm zilnic pentru a nu avea probleme de sănătate

×
Codul embed a fost copiat

Junk-food, fast-food, produse semipreparate, dulciuri și prăjituri ultraprocesate, sucuri, ronțăieli dulci și sărate… ce au în comun toate aceste produse? Zahăr supra-adăugat.

Cum distrugem ușor bacteriile bune din intestin? Cu zahăr. "Doctor de bine" explică ce înseamnă prea mult zahăr zilnic.

Doza zilnică de zahăr recomandată de Organizația Mondială a Sănătății nu trebuie să depășească 25 g/zi, adică 5 lingurițe de zahăr. Atenție, e vorba de întreaga cantitate de zahăr consumată zilnic, ca atare sau inclusă în produse alimentare.

Când ne gândim că inclusiv muștarul și ketchupul au zahăr, ne dăm seama cat e de ușor să depășim această doză. Zahărul rafinat nu conține nutrienți sau oligoelemente, ci doar calorii goale, care favorizează procesele oxidative și inflamatorii, cresc nivelul de aciditate din organism, fragilizează țesuturile și sistemul imunitar.

Un studiu făcut la o universitate din California a arătat că o doză de băutură răcoritoare, ce conține 7 lingurițe zahăr declanșează, după numai 5 minute, o scădere cu 35% a capacității de fagocitoză a globulelor albe responsabile de apărarea imunitară, efect ce durează câteva ore. Consumul a 100g zahăr duce la o scădere dramatică, de 97% a răspunsului imun!

Citește și
masa de paste
Câte E-uri se găsesc într-o masă bogată de Paște. De ce trebuie să ne ferim, potrivit InfoCons

În plus zahărul rafinat adăugat în produsele alimentare hrănește virusurile și bacteriile patogene din intestin, creează un mediu favorabil pentru creșterea și multiplicarea lor și afectează microbiota. Ori intestinul joacă un rol major în protecția imunitară, 70-80% dintre celulele de apărare a corpului fiind concentrate aici. 

Consumul de zahăr are un efect negativ local, manifestat prin constipație, fermentație, balonare, dar și un efect general: disbioza intestinală, pe care o generează scade rezistența la boli a întregului organism.

Articol recomandat de sport.ro
"Mă cam enervezi!" Dan Șucu a pus mâna pe telefon și i-a scris lui Gigi Becali
"Mă cam enervezi!" Dan Șucu a pus mâna pe telefon și i-a scris lui Gigi Becali
Citește și...
Fructele pot da intoleranță și contribuie la kilogramele în plus. Cum trebuie consumate
Fructele pot da intoleranță și contribuie la kilogramele în plus. Cum trebuie consumate

Avem nevoie de vitamine, minerale și fibre zilnic, din legume. Fructele sunt un concentrat de zahăr, adică un desert. Nu avem nevoie de acestea în fiecare zi.  

Câte E-uri se găsesc într-o masă bogată de Paște. De ce trebuie să ne ferim, potrivit InfoCons
Câte E-uri se găsesc într-o masă bogată de Paște. De ce trebuie să ne ferim, potrivit InfoCons

O masă bogată de Paşte conține până la 163 de E-uri. Nu numai acestea pot fi dăunătoare pentru sănătate, ci și cantitățile exagerate de zahăr și sare.

Ce spun producătorii de ulei, zahăr și unt controlați de Consiliul Concurenței despre o presupusă înțelegere de tip cartel
Ce spun producătorii de ulei, zahăr și unt controlați de Consiliul Concurenței despre o presupusă înțelegere de tip cartel

13 producători de ulei de floarea soarelui, zahăr și unt, sunt investigați de Consiliul Concurenței. Marile firme sunt suspectate că ar fi constituit un cartel, și ar fi crescut costurile de producție, ca să ajungă astfel la prețuri mai mari.

Recomandări
Alegerile din Germania, o miză uriașă pentru Europa. Ascensiunea extremei drepte, motiv de îngrijorare pentru viitorul UE
Alegerile din Germania, o miză uriașă pentru Europa. Ascensiunea extremei drepte, motiv de îngrijorare pentru viitorul UE

Germania este în fața unui scrutin cu o miză uriașă pentru întreaga Europa. Liderii politici și-au încheiat campania pentru alegerile de duminică, cu mesaje legate de Ucraina și provocările aduse de noua administrație americană.

Mai mulți congresmeni republicani critică apropierea lui Trump de președintele Rusiei: „Putin ar trebui să fie executat”
Mai mulți congresmeni republicani critică apropierea lui Trump de președintele Rusiei: „Putin ar trebui să fie executat”

„Zelenski joacă dur, deși nu are nicio carte în mînă”, a spus-o Donald Trump, după ce a lansat o nouă salvă de critici.

Valoarea mitei pentru obținerea unui contract NATO. Noi date dezvăluite din ancheta DNA-SUA de la baza Mihail Kogălniceanu
Valoarea mitei pentru obținerea unui contract NATO. Noi date dezvăluite din ancheta DNA-SUA de la baza Mihail Kogălniceanu

Apar noi date în ancheta instrumentată de procurorii DNA, anchetatorii americani ai Departamentului Apărării și ai Serviciului Naval de Investigații Penale.