Legatura directa dintre sare si hipertensiune. Cantitatea maxima pe care ar trebui sa o consumi zilnic

×
Codul embed a fost copiat

"Sa fie gustoasa!" Este prima conditie pentru orice fel de mancare. Chiar daca acest lucru presupune un adaos de sare. Aici apar problemele.

Sarea este vitala pentru organism, daca formeaza un triunghi perfect cu potasiul si clorul din sange. In caz contrar, consecinta directa este hipertensiunea. Principala cauza a accidentelor hemoragice din creier.

Fluxul sanguin preia peste 90% din apa pe care o beti. Tot acesta o duce in spatiul dintre celule. Ulterior, apa le va perfora pe fiecare in parte. Am descris hidratarea, fenomen fara de care viata nu ar putea exista. Apa intra in celule datorita sarii, clorului si potasiului, dar si grasimilor nesaturate.

Alina Ghioca, biolog: “Au un rol vital pentru organism deoarece contribuie la mentinerea unui echilibru la fluidelor corpului, in hidratarea tesuturilor.”

Sarea, potasiul, clorul si grasimile nesaturate se iau din alimente fara sa fiti constienti de acest aspect. Tot sarea e cea care se adauga, suplimentar, pentru gust, in mancare. Adaosul distruge echilibrul dintre substantele care asigura hidratarea. Iar dezechilibrul afecteaza in principal rinichii, senzorii pentru mentinerea in limite normale a tensiunii arteriale.

Citește și
solnita varsata pe masa, sare
Tara care se pregateste sa interzica SAREA in restaurante. "Aceasta situatie este extrem de periculoasa"
VIDEO. Zelenski, reacție după discuția dintre Olaf Scholz și Vladimir Putin

Dr Corneliu Toader Medic, primar neurochirurg: “Exista obiceiuri alimentare care duc la cresteri ale tensiunii arteriale, una dintre cele mai nesanatoase cu putinta este consumul sari in exces, sarea in exces retina apa in orgsnism si duce la cresterea trensiunii arteriale.”

Studii largi, care au certificat acest mecanism, s-au efectuat pe triburi din Amazonia, care nu cunoscusera sarea pe post de condiment. La aceste populatii nu s-a decoperit boala denumita hipertensiune.

La sarea pe care o puneti in mancarea gatita adaugati-o pe cea care vine in 99% dintre alimente ambalate. Un european consuma, zilnic, 15 grame de sare. Enorm pentru echilibrul oricarui om. Regimul hiposodat face preventie cardio-vasculara.

Dr Corneliu Toader, medic primar neurochirurg: “Tensiune arteriala necontrolata produce cu timpul o afectare a peretelui vascular, il face mai rigid si mai usor de rupt daca exista cresteri brutale ale tensiunii asupra lui.”

Cea mai grava consecinta a hipertensiunii este hemoragia cerebrala.

Dr Corneliu Toader, medic primar neurochirurg: “Hemoragia cerebrala nu este o singerare localizata. Distruge tesutul intim cerebral si, chiar operat, bolnavul si oprita hemoragia prin mecanisme chirurgicale bolnavul acela ramane cu deficiente neurologice, cum ar fi o paralizie.”

Mai putin de o lingurita de sare pe zi e cantitatea normala pentru un randament optim al organismului.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Reacția lui Jake Paul după ce a fost pălmuit de Mike Tyson la cântarul oficial + Ce a zis Iron Mike
FOTO Reacția lui Jake Paul după ce a fost pălmuit de Mike Tyson la cântarul oficial + Ce a zis Iron Mike
Citește și...
Romanii mananca prea multa sare si beau prea putin apa. Cele patru elemente de care depinde imbatranirea lenta sau rapida
Romanii mananca prea multa sare si beau prea putin apa. Cele patru elemente de care depinde imbatranirea lenta sau rapida

Pentru sanatatea dumneavoastra, evitati excesul de sare, zahar si grasimi. Si consumati zilnic doi litri de lichide ! Recomandarile sunt pe toate posturile de televiziune. Le intelegem insa corespunzator?

Tara care se pregateste sa interzica SAREA in restaurante.
Tara care se pregateste sa interzica SAREA in restaurante. "Aceasta situatie este extrem de periculoasa"

O tara cunoscuta pentru bucataria sa vrea sa interzica “sarea-n bucate”.

SARE in cafea, cel mai nou trend in materie de gusturi. Ce se intampla cand adaugi un praf de sare in ceasca
SARE in cafea, cel mai nou trend in materie de gusturi. Ce se intampla cand adaugi un praf de sare in ceasca

Sare in cafea suna ciudat pentru multi dintre noi, insa tot mai multi oameni o folosesc de ceva timp, pentru a taia gustul amar.

Recomandări
Prețurile din România cresc mai repede decât în orice alt stat din UE. Scumpirile, cauzate de majorările de salarii și pensii
Prețurile din România cresc mai repede decât în orice alt stat din UE. Scumpirile, cauzate de majorările de salarii și pensii

În 2024, România rămâne campioana scumpirilor în Uniunea Europeană. Conform previziunilor Comisiei Europene, țara noastră va încheia anul cu cea mai mare rată a inflației, ceea ce înseamnă că la noi prețurile cresc mai repede decât în orice alt stat UE.

Document. Motivul pentru care George Simion a fost interzis în Ucraina. Guvernul României a publicat răspunsul Kievului
Document. Motivul pentru care George Simion a fost interzis în Ucraina. Guvernul României a publicat răspunsul Kievului

Premierul Marcel Ciolacu spune că a primit răspuns scris din Ucraina privind interdicţia lui George Simion în această ţară și a făcut public documentul primit de la Kiev.

Povestea unei școli din Buzău care a reușit să reducă abandonul școlar. Cum sunt motivați elevii și părinții lor
Povestea unei școli din Buzău care a reușit să reducă abandonul școlar. Cum sunt motivați elevii și părinții lor

Campania „Deșteaptă-te, România!" ajunge vineri seară la final. În aceste două săptămâni Știrile ProTV au prezentat modele educaționale din țară și din străinătate, promovate de dascăli care susțin excelența.