Avertisment din partea Organizatiei Mondiale a Sanatatii. "Zaharul ar putea fi considerat noul tutun"
Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a recomandat ca nivelul consumului de zahar sa fie injumatatit, la 6 lingurite pe zi, avertizand totodata ca zaharul ar putea fi tratat drept noul tutun de catre autoritatile din domeniul sanatatii.
Expertii din sanatate au adaugat ca bauturile carbogazoase nu ar trebui consumate de catre copii, tinand cont de continutul periculos de ridicat de zahar, potrivit BBC.
De asemenea, acestia au spus ca adultii ar trebui sa-si injumatateasca consumul de zahar, la sase lingurite pe zi, pentru a evita probleme precum obezitatea sau bolile cardiace.
Doza recomandata de zahar a fost redusa dramatic, pe baza temerilor ca acesta ar putea fi la fel de periculos ca tutunul, fiind considerat responsabil de moartea a milioane de oameni anual.
Cei de la OMS considera ca numarul tot mai mare de persoane obeze a fost cauzat de cantitatile ascunde de zahar din bauturile carbogazoase, alimentele procesate, iaurturi sau sosuri.
"Zaharul, alaturi de alti factori de risc, ar putea deveni noul tutun, din punctul de vedere al masurilor luate in domeniul sanitar. Este unul dintre principalele elemente care duc la obezitate", a spus Francesco Branca, directorul de nutritie din cadrul OMS.
Recomandarile nu fac referinta si la indulcitorii artificiali.
