Comoara din padure. A inceput sezonul culegatorilor de afine
In Muntii Apuseni, pe carari numai de ei stiute, culegatorii de fructe de padure, in special de afine si zmeura, au inceput sezonul in care castiga cat pentru restul anului.
Aceste delicatese iau drumul Occidentului, dupa ce autoritatile din judetul Alba au aratat ca si la noi se poate. Avem aici cel mai modern centru de colectare si ambalare a fructelor de padure. Mari amatori de afine romanesti sunt in special nemtii si olandezii.
Odiseea afinelor incepe in Muntii Apuseni, unde culegatorii parcurg prin paduri 30 de kilometri zilnic, cu cosurile in spate, ca sa adune fructele. Un localnic poate castiga, din iunie pana in septembrie, intre 5 si 10.000 de lei, daca munceste 10 ore si se odihneste duminica.
Nu-i deloc usor, insa intr-o zona in care rata somajului este printre cele mai ridicate din tara, darul dat de natura este o mina de aur pentru multi.
Tanti Viorica are 71 de ani si, de cand se coc fructele de padure, se inarmeaza cu un pieptene special si urca in munte, la peste 1.000 de metri. Si cei mai tineri incearca sa traiasca din aceasta afacere. Sorin are 38 de ani si este somer. De cativa ani isi petrece verile la cules de afine. pentru ca altfel nu ar avea cu ce sa-si creasca cei patru copii.
In timp ce in alte parti, mai ales in Muntenia, legumele si chiar fuctele putrezesc pe tarla sau in ograda, pentru ca centrele de depozitare nu exista iar fabricile de conserve s-au furat bucata cu bucata, aici oamenii s-au organizat mai bine.
Cei de la Directia Silvica Alba au investit, in comuna Bistra, din venituri proprii si bani de la buget, peste 200.000 de euro in cea mai moderna instalatie de pastrare a fructelor de padure din tara.
.webp)
