Cine vrea de Craciun carnati afumati, caltabosi, ori slanina, trebuie sa se grabeasca sa taie porcul

Mai nou, crescatorii de porci apeleaza la internet pentru a-si vinde marfa. Nea Alexandru din Satu-Mare a primit cadou o tableta de la baiatul sau, plecat la munca in Anglia.

Dupa ce a invatat sa umble cu ea, a postat imagini cu cei trei grasuni pe care vrea sa-i vanda. Iar clientii au inceput sa-l sune imediat. Vedeta este porcul cel mai gras, Sonica.

Si in judetul Brasov, la ferma familiei Stroe, clientii suna non-stop, de cand au citit anuntul pe internet. Crescatorii au 15 godaci de vanzare.

Daca facem un calcul, rezultatul este in favoarea porcului "in viu". Dintr-un animal de 120 de kilograme - care se vinde cu aproximativ 1.000 de lei - raman aproape 40 de kilograme de carne macra, la 9 lei pe kilogram. Luata din galantar, aceeasi cantitate costa dublu. In plus, din porcul cumparat intreg raman multe parti pentru caltabos, carnati sau piftie. Ce-i drept, asta inseamna si multa munca pentru pregatirea lor, dar ce-ar fi Craciunul fara ele?
 

Citește și

Au mizat pe nucul romanesc si au tras lozul castigator. Ce se intampla cu soiurile de import

Un român s-a însurat cu o prințesă din Africa și a devenit Sultan. Soția lui a venit în România pentru a-l susține în cariera politică

Articol recomandat de sport.ro

Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5