Oamenii au stat la coadă ca să aibă peşte de Revelion. Ce spune superstiţia

×
Codul embed a fost copiat

Din meniul de Revelion al multor români nu va lipsi peştele. Stau mărturie cozile care s-au format miercuri peste tot în ţară în fața magazinelor de specialitate.

Cei care cred în superstiții spun că vor intra în 2021 asemenea peştilor care înoată, înainte, în ape repezi, de munte.

În Constanta, oamenii s-au aşezat la rând, în faţa magazinelor care vând pește, chiar înainte să înceapă aprovizionarea. Aici - în galantare - peştele este adus direct de pescarii care îl prind în Dunăre ori în Marea Neagră.


„Ne-au anunţat că va veni peste 20 de minute. Au trecut cele 20 de minute dar... ca-n politică" spune un bărbat așezat la coadă.


Reporter: Ce vreţi să luaţi?
Bărbat: „Nişte chefal şi cred că nişte scrumbie."

Citește și
lactete, produse, pizzerii, restaurante
Păcăliți cu falsuri. Ce conțineau în realitate produse pe bază de brânză sau unt
„Suntem în mijlocul celui de-al Treilea Război Mondial”. Avertismentul unui renumit filosof francez

Faţă de restul anului, vânzările au fost de zece ori mai mari. Numai această pescărie a vândut astăzi câteva sute de kilograme.

Aglomeraţie a fost şi în pieţele din Bistriţa. Păstrăvul adus de la crescătoriile din zonă a fost cel mai apreciat. Kilogramul s-a vândut cu 25 de lei.

„Șase bucăţi din ăştia sau din aia?” întreabă vînzătorul. „Din ăştia, că nu am mai mâncat" i-a răspuns cumpărătorul.

Şi angajaţii din restaurantele care livrează în noaptea de Revelion preparate din pește au avut o zi plină. Telefoanele la care se primesc comenzi au sunat încontinuu.

Elena Nedelcu, reprezentant restaurant: „Avem foarte multe comenzi, vă daţi seama, fiind Anul Nou, se mănâncă foarte multe pește. Undeva la 20 de comenzi preluate deja."

„Pentru biban de mare sau chefal se potriveşte mămăliga sau saramura. Saramura este cu ceapă, roşii" explică un maestru bucătar.

Pentru masa de Revelion, cei mai mulţi români au cumpărat, din magazine, crap. Carasul a fost o variantă pentru cei cu buget mai mic iar pretenţioşii au optat pentru peştele adus din alte ţări.

„Am pregătit pentru noaptea de Revelion o doradă proaspătă pe care am curăţat-o. O condimentăm cu piper, puţin picant, şi sare. O dăm prin făină. Uleiul trebuie să fie foarte încins pentru crustă."

Totuşi, specialiştii în nutriţie le recomandă celor care ţin la siluetă să pregătească peştele pe grătar ori în cuptor şi să evite să îl prăjească.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Câștigătorul Balonului de Aur, părăsit de soție pe motiv că era ”prea perfect”
FOTO Câștigătorul Balonului de Aur, părăsit de soție pe motiv că era ”prea perfect”
Citește și...
Țara care interzice vânzarea de alcool, pentru a combate infectările cu noul coronavirus
Țara care interzice vânzarea de alcool, pentru a combate infectările cu noul coronavirus

Vânzarea alcoolului este interzisă şi purtarea măştii devine obligatorie peste tot în Africa de Sud, a anunţat luni seară preşedintele Cyril Ramaphosa, în contextul în care ţara a depăşit pragul de un milion de contaminări cu coronavirusul.

Păcăliți cu falsuri. Ce conțineau în realitate produse pe bază de brânză sau unt
Păcăliți cu falsuri. Ce conțineau în realitate produse pe bază de brânză sau unt

Un control făcut de Protecţia Consumatorului arată că multe preparate pe bază de lapte din peste 250 de patiserii, pizzerii şi restaurante din şase judeţe sunt de fapt falsuri.

Deliciile tradiționale din pește prins în Delta Dunării ajung tot mai mult în magazinele din țară
Deliciile tradiționale din pește prins în Delta Dunării ajung tot mai mult în magazinele din țară

Tot mai multe delicii tradiţionale din pește ajung din Delta Dunării în magazinele din restul ţării. Sunt preparate ecologice catalogate de cunoscători drept comori gastronomice.

Recomandări
Ce spun românii care trăiesc în Israel despre atacul Iranului: ”Nu am crezut că va exista un atac direct asupra Israelului”
Ce spun românii care trăiesc în Israel despre atacul Iranului: ”Nu am crezut că va exista un atac direct asupra Israelului”

Dragoş Nelersa, român stabilit în Israel, a declarat, duminică dimineaţă, la Ştirile Pro TV, că atacul direct al Iranului este surprinzător, însă a subliniat că încrederea israelienilor în armată este foarte mare.

ANALIZĂ privind conflictul din Orientul Mijlociu. Declanșarea unui război pe termen lung nu poate fi în interesul Iranului
ANALIZĂ privind conflictul din Orientul Mijlociu. Declanșarea unui război pe termen lung nu poate fi în interesul Iranului

Conflictul din Orientul Mijlociu a ajuns într-o nouă fază. Declanșarea unui război pe termen lung nu poate fi în interesul Iranului - evident mai puțin dotat din punct de vedere militar, în comparație cu Israelul, punctează analiștii politici.

Incendiu de proporții în cartierul Obor din Capitală. Un apartament a luat foc | FOTO
Incendiu de proporții în cartierul Obor din Capitală. Un apartament a luat foc | FOTO

Un incendiu a izbucnit, duminică dimineață, într-un bloc din zona Obor. Un apartament a luat foc