Stiri alimente

"Ciprian" ar putea revolutiona industria panificatiei, o spun specialistii de la o statiunea de cercetare din ...
Citeste mai mult ›

Simtiti ca ati luat catva kilograme in ultima vreme? Trebuie sa constientizati si ca masa grasa nu se depune doar pe ...
Citeste mai mult ›

Cei mai multi dintre romani pun pe prima treapta a gustului friptura de porc. Dar, nu o data, s-au trezit in situatia ...
Citeste mai mult ›

Salam "de Sibiu" cu mucegai fals, din faina de orez si vopsea, carnati "de Plescoi" facuti la ...
Citeste mai mult ›

Europa intreaga iubeste hribii si trufele de Romania si le ridica la rang de arta culinara. Pe de alta parte, in aceste ...
Citeste mai mult ›

TRADITIE ROMANEASCA, partea a III-a. Delicatesele romanesti n-au disparut cu totul, mai au o sansa, dar e in mana ...
Citeste mai mult ›

TRADITIE ROMANEASCA, partea a II-a. Telemea "de Sibiu", din lapte de oaie care paste in Braila, carnati ...
Citeste mai mult ›

TRADITIE ROMANEASCA, partea I. Suntem intr-o permanenta lupta cu falsurile pentru ca industria se incapataneaza sa ne ...
Citeste mai mult ›

O vanzatoare a fost surprinsa in timp ce arunca pe jos un calup de carne congelata, probabil pentru a-l ...
Citeste mai mult ›

Fermentatia naturala descarca micro-organisme pe care si le doresc toate metabolismele umane. Iar produsele fermentate ...
Citeste mai mult ›