„Toată lumea crede că sunt nebun.” Un bărbat a decis să mănânce doar carne crudă timp de 100 de zile
Pauly Long, în vârstă de 30 de ani, care locuiește în Bali, Indonezia, a pornit această provocare și a început să mănânce carne crudă în proporție de 90 %.
Anterior, el a avut o dietă obișnuită care includea legume, fructe și carne gătită, dar a decis să facă această schimbare după ce a avut probleme cu stomacul pe care nu știa cum să le mai trateze, scrie The Sun.
El susține că această decizie i-a îmbunătățit digestia, nivelul de energie și starea generală de spirit.
Pauly a spus: „Am vrut să experimentez și să văd cum mă simt și, de asemenea, să arăt publicului că a mânca carne crudă este perfect sigur. Mănânc carne crudă o data pe zi iar apoi orice altceva.”
„Nu am avut nicio îngrijorare cu privire la aceast lucru, deoarece înțeleg cât de benefică poate fi carnea crudă pentru organism”, afirmă bărbatul.
Atunci când carnea este gătită își pierde din proprietăți, susține el.
„Carnea crudă este grozavă pentru digestie, deoarece este în forma sa cea mai pură, fără a deteriora enzimele sau nutrienții din cauza căldurii.”
Pauly Long spune că această decizie i-a schimbat viața în bine și că a avut un efect foarte bun asupra sănătății sale.
