Perele, desertul ideal pentru persoanele supraponderale!
Perele asigura 20% din portia zilnica de fibre si cel mai mic indice glicemic dintre toate fructele. In plus, sunt denumite fructele blandetii, pentru ca linistesc sistemul nervos. Astfel, devin un antidot eficient impotriva stresului.
Au doar 40 de calorii la 100 de grame de pulpa, ceea ce le recomanda in orice dieta. In afara continutului echilibrat de glucide, perele mai au un punct forte in lupta impotriva kilogramelor in plus: au efect depurativ, stimuland diureza.
Expertii nutritionisti recomanda perele cu doua ore inaintea oricarei sesiuni de exercitii fizice, absolut necesare intr-o cura de slabire. Aceste fructe mai au un efect benefic pentru organism, mai ales ca o singura para contine 20% din doza zilnica de fibre necesara: perele combat eficient acidoza mediului intern, care apare datorita obiceiurilor moderne de consum.
Perele suplinesc efortul organismului, care lupta impotriva acidozei, prin mobilizarea calciului. Astfel, sistemul osos este protejat si scade riscul de osteoporoza. Nutritionistii recomanda orice sortiment de para, cu conditia ca fructele sa nu fi fost iradiate. Se intampla asa in cazul celor aduse de la distante mari.
Perele de sezon sunt indicate inclusiv copiilor foarte mici, aflati la varsta diversificarii, pentru ca nu produc alergii.