Un restaurant din Hanoi vinde kebab de sobolani

05-12-2013 | 09:19

Populara in Vietnam, carnea de sobolan a fost transformata mai nou de un restaurant din Hanoi in ... kebab.

Carnea de sobolan este considerata o delicatesa in zonele cu o populatie densa din Delta Raului Rosu, la nord si Delta Mekong, la sud, relateaza Daily Mail.

In Dan Phuong, o zona din periferia Capitalei Hanoi, un restaurant ofera mai nou kebab de sobolan. Consumul acestui tip de carne s-a extins in toata tara in ultimii ani.

In aceasta perioada, cand orezul este cules, fermierii din sud pleaca la vanatoare de sobolani. Rozatoatele sunt prinse cu ajutorul cainilor si cu cel al capcanelor din lemn de bambus.

In Delta Mekong, cea mai buna perioada pentru vanatoarea de sobolani este in perioada inundatiilor. Un kilogram de carne de sobolan costa intre 4-5 dolari.

Dupa ce sunt jupuiti si eviscerati, sobolanii sunt prajiti pe paie de orez iar apoi serviti pe un bat.

Sursa foto: Mediafax Foto

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: Daily Mail

Etichete: sobolani, vietnam, kebab,

Dată publicare: 05-12-2013 09:14

Articol recomandat de sport.ro

Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"

Bizar

Cea mai bună zi din ultimii trei ani pentru bursele europene joi. Pauza tarifară anunțată de Trump a contribuit la creșteri

Bursele europene au încheiat ziua de joi în creştere puternică, după ce preşedintele american Donald Trump a anunţat o suspendare temporară a noilor tarife impuse majorităţii partenerilor comerciali ai SUA, în pofida incertitudinilor.

Bizar

O femeie din Suceava a distrus cu pietre mașina unei polițiste. De ce s-a răzbunat pe agentă

O femeie din orașul sucevean Milișăuți a provocat distrugeri mașinii personale a unei polițiste, chiar în fața sediului de Poliție, supărată că a fost întreruptă în timpul unei partide de sex.

Bizar

Și-a spălat adidașii cu detergent și i-a luat în picioare. L-a prins ploaia, iar pățania lui a devenit virală

Postarea unui tânăr care și-a spălat adidașii cu detergent, iar apoi aceștia au făcut clăbuci în ploaie, a devenit virală.

Stiri actuale

Atac cibernetic de tip ransomware asupra Complexului Energetic Oltenia. Activitatea, parțial afectată

Un atac informatic de tip ransomware, denumit „Gentlemen” a afectat, în noaptea de 26 decembrie, infrastructura IT de business a Societăţii Complexul Energetic Oltenia.

Vremea

Aproape toată ţara intră sub avertizări de viscol şi vânt. Meteorologii au actualizat prognoza. HARTĂ

Meteorologii au emis mai multe avertizări de vreme severă, valabile în perioada 27 decembrie, ora 10:30 – 29 decembrie, ora 21:00, ce vizează intensificări ale vântului, precipitații predominant sub formă de ninsoare, viscol, ghețuș și polei.