Un restaurant din Hanoi vinde kebab de sobolani

61430361

Populara in Vietnam, carnea de sobolan a fost transformata mai nou de un restaurant din Hanoi in ... kebab.

Carnea de sobolan este considerata o delicatesa in zonele cu o populatie densa din Delta Raului Rosu, la nord si Delta Mekong, la sud, relateaza Daily Mail.

In Dan Phuong, o zona din periferia Capitalei Hanoi, un restaurant ofera mai nou kebab de sobolan. Consumul acestui tip de carne s-a extins in toata tara in ultimii ani.

SOBOLAN

In aceasta perioada, cand orezul este cules, fermierii din sud pleaca la vanatoare de sobolani. Rozatoatele sunt prinse cu ajutorul cainilor si cu cel al capcanelor din lemn de bambus.

In Delta Mekong, cea mai buna perioada pentru vanatoarea de sobolani este in perioada inundatiilor. Un kilogram de carne de sobolan costa intre 4-5 dolari.

Dupa ce sunt jupuiti si eviscerati, sobolanii sunt prajiti pe paie de orez iar apoi serviti pe un bat.

SOBOLAN


Sursa foto: Mediafax Foto

Articol recomandat de sport.ro
FOTO A fost gimnastă de performanță și a devenit pilot de avion! "În ultimul an am zburat aproximativ 300.000 de kilometri"
FOTO A fost gimnastă de performanță și a devenit pilot de avion! "În ultimul an am zburat aproximativ 300.000 de kilometri"
Citește și...
"Eram cea mai urata din familie". Cum s-a transformat o tanara de 110 kilograme in 12 luni

Samantha Fitzgerald, in varsta de 28 de ani, din Marea Britanie, marturiseste ca s-a simtit ani de zile cea mai urata membra a familiei, din cauza kilogramelor in plus.

Limba africana pe care doar nativii o pot vorbi. Cum suna "dialectul Xhosa". VIDEO

Africa de Sud este o tara extrem de diversa in ceea ce priveste numarul limbilor vorbite, acestea fiind extrem de greu de invatat de nou veniti.

O britanica sufera de sindromul "Alice in Tara Minunilor", care-i cauzeaza halucinatii de la 5 ani

O femeie in varsta de 24 de ani din Marea Britanie sufera de o boala extrem de rara, sindromul "Alice in Tara Minunilor", din cauza caruia are impresia ca lucrurile din preajma ei se maresc sau se micsoreaza.

Recomandări
Lucian Pahonțu, reacție la acuzațiile privind Revoluția: „Întreaga activitate s-a derulat în conformitate cu normele legale”

Nicușor Dan a declarat că șeful SPP Lucian Pahonțu nu este în situația celor care au participat la acțiunile de reprimare a protestatarilor din Decembrie '89 și de la Mineriada din iunie 1990.

Două noi centrale, la Constanța și Arad, au fost racordate la Sistemul Energetic Național. Când vor începe să funcționeze

Premierul interimar Ilie Bolojan anunță că două proiecte importante de modernizare a sistemelor de termoficare, finanțate prin PNRR, au fost racordate la Sistemul Energetic Național. 

Nicușor Dan a promulgat legea ANI, care îl lasă fără funcție pe Dominic Fritz, fără să o trimită înapoi. Are și o explicație

Președintele Nicușor Dan a anunțat, vineri, că a promulgat Legea pentru modificarea și completarea unor acte normative în domeniul integrității în forma care i-a fost transmisă de către Parlamentul României, fără să o mai trimită înapoi, la reexaminare.