5 greseli pe care le faci atunci cand prepari o salata aparent banala si sfaturi pentru a le evita

1. Nu diversifici verdeturile

Rucola si salata verde nu sunt singurele verdeturi pe care le poti folosi. Iti recomandam sa incerci si varza Kale, andivele, radicchio, varza de Bruxelles, iar pentru un plus de gust, leurda, loboda sau ce mai gasesti in piata. Astfel, variezi gusturile si texturile, recomanda foodstory.ro.

2. Folosesti un sos gresit

Asa cum e bine sa potrivesti mancarea cu vinurile, e important si sa potrivesti salata cu dressing-urile. Un sos gros nu va pune in valoare rucola, iar salatele cu cruditati au nevoie de un sos bogat, aproape la fel de intens. Regula e urmatoarea: gust intens pe gust intens. Cu cat verdeturile sunt mai puternice, cu atat si sosul trebuie sa fie mai bogat. Vezi aici cum sa potrivesti dressingurile cu verdeturile preferate.

Citește și

„Al treilea război mondial a început”. Valeri Zalujnîi, ambasadorul Ucrainei în Marea Britanie și fostul comandant al armatei, declarații

3. Nu amesteci bine ingredientele

Toate ingredientele bune la fund? Evita aceasta greseala. Iar pentru asta, cel mai bine este sa amesteci salatele cu mana. Te murdaresti putin, dar merita.

4. Pui toate ingredientele deodata

Unele ingrediente trebuie sa fie puse abia la final, astfel incat sa nu se "piarda" in salata. Nucile, semintele, rosiile - toate acestea care cad la fundul bolului, trebuie puse abia la sfarsit.

5. Pui dressing-ul abia la sfarsit

Verdeturile sunt cele care au cea mai mare nevoie de dressing. De aceea, e bine sa le amesteci bine chiar de la inceput, apoi sa completezi cu celelalte ingrediente.

Vezi aici peste 100 de retete de salata.

Articol recomandat de sport.ro

Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5