Pâinea produsă dintr-un tip nou de făină care ține mai mult de foame și este benefică pentru sănătate. Din ce este făcută

Oamenii de știință britanici au descoperit că acest aliment podus din leguminoase scade nivelul glucozei din sânge, fiind benefic pentru sănătate.

Acest tip de făină are la bază leguminoase precum năut, linte și fasole. Toate acestea sunt utile în controlul greutății și reducerea riscului bolilor de inimă.

Spre deosebire de alte tipuri de făină, aceasta a fost obținută printr-o nouă metodă de măcinare, care păstrează structura fibroasă a leguminoaselor.

Oamenii de știință sunt de părere că înlocuirea făinii de grâu cu această versiune ar reduce obezitatea, dar și riscul de diabet și boli cardiovasculare.

Citește și

Zeci de petrecăreţi înarmaţi cu ouă şi cu făină au pus stăpânire pe un orășel spaniol, unde s-a încins o bătaie de zile mari

Citește mai multe pespotmedia.ro.