Studiu: Consumul de sunca sau carnati poate duce la aparitia cancerului

Data publicării: 13-01-2012 | 14:15

Data actualizării: 17-08-2025 | 09:17

Cercetatorii suedezi au descoperit ca exista o legatura foarte stransa intre consumul de carne procesata - precum cel de sunca sau carnati - si cancerul pancreatic.

Stirileprotv

Ei sustin ca, daca cineva ar consuma zilnic 50 de grame de carne procesata - adica echivalentul unui carnat - riscul sa se imbolnaveasca de cancer pancreatic ar creste cu 19%. In ciuda acestei descoperiri, sansele ca aceasta boala sa fie descoperita din timp raman scazute, scriu cei de la BBC News. Organizatia Globala pentru Cercetarea Cancerului sustine ca acest obicei alimentar ar putea fi asociat si cu obezitatea.

Consumul de carne rosie si carne procesata a fost deja asociat cu aparitia cancerului intestinal. Din acest motiv, autoritatile britanice au recomandat populatiei sa nu consume mai mult de 70 de grame pe zi. Profesorul Susabba Larsson, care a condus cercetarile la Institutul Karolinska, a declarat pentru BBC ca asocierile cu alte tipuri de cancer sunt destul de "controversate".

Studiul a fost publicat in British Journal of Cancer si analizeaza 11cazuri si 6.643 de pacienti cu cancer pancreatic. Conform acestor cercetari, riscul aparitiei bolii creste cu 19% pentru fiecare 50 de grame de carne procesata consumata. Iar daca cineva adauga 100 de grame, riscul creste cu 38%. Din acest motiv, medicii recomanda consumul cat mai redus de carne rosie.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: alimente, cancer, carne, medici, studii,

Articol recomandat de sport.ro

FOTO Noua bestie de 1.600 CP de la Bugatti! Există un singur exemplar în lume

Stiri Sanatate

Tripleti nascuti la doi ani distanta. Mama explica cum s-a intamplat miracolul

Doi tineri au povestit cu emotie cum au devenit parinti de tripleti, nascuti la doi ani dinstanta. Clair McNicholas, 32 de ani, si iubitul ei, Gary Whitehouse, 30, au avut primul lor copil acum doi ani, in urma unei fertilizari in vitro.

Stiri Sanatate

Transplant cu o inima cazuta pe asfalt. Medicii spun ca era neafectata

Le-a stat inima in loc unor paramedici din Mexic. Transportau o inima pentru un transplant intr-un container frigorific in momentul in care recipientul s-a deschis si s-a rasturnat, iar organul a ajuns pe jos.

Stiri Sanatate

Puii infestati cu bacterii rezistente la antibiotic, vanduti in Germania, nu au ajuns la noi

Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor face aceste precizari ca sa-i linisteasca pe clienti.

Stiri externe

Moscova s-a răzbunat: un angajat al Ambasadei României a fost declarat „persona non grata”. MAE, reacție rapidă

Rusia a declarat un angajat al Ambasadei României la Moscova „persona non grata”, a anunţat joi Ministerul de Externe rus, informează Interfax.

Știri Actuale

Cum vor fi împărțite cele 16,6 miliarde de euro din SAFE. Guvernul a aprobat repartizarea fondurilor

Guvernul a aprobat joi repartizarea fondurilor din Instrumentul „Acțiunea pentru securitatea Europei" (SAFE). Peste 16,6 miliarde de euro pentru securitatea Europei vor ajunge în România.