Litoralul, luat cu asalt de turiști: „Este nebunie mare. Se așteaptă și 40 de minute”


Ultimul update: Sambata 29 Februarie 2020 19:42
Data publicarii: Sambata 29 Februarie 2020 19:42
Categorie: Stiri Turism

Pe litoral bucătarii se întrec în preparate din pește pentru cei care vin să vadă marea, iar restaurantele nu duc lipsă de clienți.

După o plimbare pe faleză, în aerul sărat, oamenii abia așteaptă să mănânce la doi pași de valuri.

Pe litoral, cei care au ieșit la plimbare, și-au astâmpărat foamea la restaurante și pescării. În Piața Ovidiu, un local le-a pregătit pofticioșilor un ton de peste 50 de kilograme.

Leon Segal, chef bucătar: „Aici avem un ton adus din Grecia, o rută grea. Trece prin Bulgaria, după aceea prin vamă. Se mănâncă foarte, foarte crud, crud-uscat și când îl facem termin pe grătar sau pe cuptor, foarte, foarte rare. Ăsta este sistemul de gătire."

După ce a fost tranșat tonul, bucătării au preparat tot felul de delicatese.

Cu aceste meniuri diversificate, managerii de restaurant speră să atragă mai mulți clienți în extrasezon.

Ramona Pripas, manager restaurant: „În fiecare weekend aducem diverse specii de pește pe care le cer clienții noștri în mod special. Tonul este într-o măsură mai mare preferat."

Bunătăți s-au găsit și în Portul Tomis. Un bucătar grec, stabilit în România, a gătit creveți și midii la tigaie.

Reporter: „De unde ați venit?”

Turist: „Din Călărași!” 

Reporter: „Ați fost la restaurant?” 

Turist: „Da, am fost aici.”

Reporter: „Ce ați mâncat?”

Turist: „Bineînțeles că pește!”

Și pescăriile din sudul litoralului au fost pline.

Claudiu, ospătar: „Este nebunie mare. După cum vedeți și astăzi este foarte mare agitație. Vine lumea din toată țara. Se așteaptă undeva la 30-40 de minute."

Ana și Marian au venit din Buzău să vadă marea.

Turist: „Ne atrage vremea bună, ne atrage marea și peștele. Mâncarea."

Reporter: „Vă bucurați de vremea frumoasă?”

Turistă: „Da. A fost unul dintre motive pentru care am ales ziua de astăzi.”

Reporter: „Și aici ce ați făcut?”

Turistă: „Am mâncat. Midii."

Și duminică se anunță o zi frumoasă la malul mării.

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

VIDEO PROTVPLUS.RO