Aromele Orientului si Africii, in inima Romei. Cum au ajuns kebabul si shaorma sa concureze pizza si pastele

×
Codul embed a fost copiat

Daca vine vorba de mancare, va spunem ca italienii tin la preparatele lor traditionale ca la ochii din cap. Si totusi, in ultimii ani, aromele Orientului si Africii au patruns tot mai mult pe strazile Romei.

Asa au ajuns kebabul si shaorma sa concureze cu pizza si pastele chiar in patria lor.

Ba chiar au aparut si variante specific italienesti.

Valurile de imigranti din nordul Africii si Orientul Mijlociu au adus in peninsula specificul culinar. Iar daca la inceput italienii au ezitat sa le incerce mancarea, criza din ultimii ani i-a convins.

Un restaurant turcesc din centrul istoric al Romei ofera si spaghetti si pizza, dar cei mai multi clienti prefera un kebab.

Citește și
castel, Paltinis
Un revelion in tara ramane mai scump ca un sejur in Turcia sau Egipt. Oferta suprema: 5.000 de euro pentru 5 nopti in castel

''Altadata, aveam mai putin de munca. In ultimii ani, au venit tot mai multi clienti'', explica Gokhan Aksahin, vanzator de kebab.

La fel se intampla si peste drum, unde se prepara shaorma, adica versiunea araba a kebabului, dar dupa regulile alimentare evreiesti.

Legenda spune ca shaorma a fost inventata de soldatii persi, care isi prajeau carnea pe sulite la focurile de tabara. Unele restaurante au adaptat-o insa, adaugandu-i parmezan si ierburi mediteraneene.

Articol recomandat de sport.ro
Dan Șucu pregătește o nouă lovitură! Care ar putea fi al treilea club deținut de omul de afaceri
Dan Șucu pregătește o nouă lovitură! Care ar putea fi al treilea club deținut de omul de afaceri
Citește și...
Vacanta minunata pentru copii si ieftina pentru parinti prin programul
Vacanta minunata pentru copii si ieftina pentru parinti prin programul "O saptamana la munte". Cum s-au distrat in Bucegi

Chiotele de bucurie ale copiilor rasuna zilele acestea in statiunile de la munte. Prichindeii care merg la gradinita si cei din clasele 1-4 sunt in vacanta, iar de duminica a inceput si programul "O saptamana la munte", cu preturi mici la cazare.

Un revelion in tara ramane mai scump ca un sejur in Turcia sau Egipt. Oferta suprema: 5.000 de euro pentru 5 nopti in castel
Un revelion in tara ramane mai scump ca un sejur in Turcia sau Egipt. Oferta suprema: 5.000 de euro pentru 5 nopti in castel

In situatia in care va faceti planuri pentru Revelion, iar banii nu sunt o problema, atunci aflati ca hotelierii din tara sunt gata sa va faca toate mofturile.

8 cladiri si 10.000 de camere, in paragina. Complexul hotelier ridicat de Hitler a fost abandonat la ordinea conducatorului
8 cladiri si 10.000 de camere, in paragina. Complexul hotelier ridicat de Hitler a fost abandonat la ordinea conducatorului

Ceea ce avea sa devina un complex hotelier grandios, cu o capacitate de 10.000 de camere, construit la initiativa lui Hitler, a sfarsit in paragina.

Recomandări
Cine e Cristina Târteață, funcționara care l-a certat pe Ilie Bolojan: membru PSD, a avut funcții în instituții de stat
Cine e Cristina Târteață, funcționara care l-a certat pe Ilie Bolojan: membru PSD, a avut funcții în instituții de stat

S-a lăsat cu revoltă în Senatul României, după ce Ilie Bolojan, președintele Camerei Superioare a Parlamentului, a anunțat că vrea să desființeze în jur de 180 de posturi bugetate.

România vrea să amâne închiderea centralelor pe cărbune. Ministrul Energiei: „O perioadă de timp, poate până în 2032”
România vrea să amâne închiderea centralelor pe cărbune. Ministrul Energiei: „O perioadă de timp, poate până în 2032”

Centralele pe cărbune ar putea avea viitor în România, deși legea actuală prevede clar închiderea lor completă în următorii ani.

Problema ignorată de autorități: Aproximativ 75% din români vor fi obezi în 10 ani. Nu există tratamente decontate
Problema ignorată de autorități: Aproximativ 75% din români vor fi obezi în 10 ani. Nu există tratamente decontate

Obezitatea este recunoscută ca boală cronică în România, însă doar pe hârtie, pentru că statul nu a pus la punct şi programe speciale care să îi ajute pe pacienţi.