Crăciun în Bucovina. Ținutul bucatelor delicioase și al tradițiilor păstrate din bătrâni

×
Codul embed a fost copiat

Bucovina este ținutul bucatelor delicioase și al tradițiilor păstrate din bătrâni. In preajma sărbătorilor, ulițele satelor sunt pline de colindători îmbrăcați în straie populare.

Dacă ajungeți în zonă, e musai să vizitați și satele ucrainene, acolo unde colindele, costumele viu colorate și preparatele specifice sunt o excepriență diferită.

Nu uitați, însă, că ucrainenii sunt ortodocși de rit vechi, iar acum se află în plin post al Crăciunului.

La doar câțiva kilometri de granița României cu Ucraina se află satul Negostina, unde trăiește o comunitate reprezentativă de ucraineni. De la colindat, la port popular sau bucătărie - totul este specific.

Costumul popular ucrainean este viu colorat, florile reprezentative sunt macii, albăstrelele, spicele de grâu care reprezintă bogăția pământului.

Citește și
turisti munte
Toate stațiunile de la munte sunt pline de turiști, încântați că sunt în vacanță
Un român s-a însurat cu o prințesă din Africa și a devenit Sultan. Soția lui a venit în România pentru a-l susține în cariera politică

Fetele poartă pe cap coronițe de flori, iar femeile căsătorite panglici roșii, care simbolizează tinerețea. Cămașa bărbaților e asemănătoare cu ia noastră, iar pantalonii sunt de fapt niște șalvari căzăcești.

Spre deosebire de alte zone din Bucovina, aici se pregătesc 12 preparate doar de post.

Niculina Clapon: "Mâncărurile de fapt se mănâncă în 25, pentru că pregătim și noi ca toată lumea și porc."

De pe masa urcrainenilor nu lipsesc colțunașii din aluat plin de cartofi fierți, pasați și condimentați.

Iulian Chidesa: "Fiecare gospodină pregătește mai întâi 4 colaci pentru fiecare colț al mesei care reprezintă cei 4 evangheliști, iar apoi pe masă sunt 12 feluri de mâncate, care reprezintă cei 12 apostoli."

Pe lângă faimoșii cozonaci de Crăciun, la ucrainieni nu lipsește de pe masa de sărbătoare coliva: grâul fiert reprezintă bogăția pământului.

În schimb, dacă ajungeți în Câmpulung Moldovenesc veți fi întâmpinați cu farmecul colindelor românești.

Mariana Moglan, coordonator de grup: ”Bucovina este țara tradiției. Noi aici le păstrăm, mai ales de sărbătorile mari. Au ceva aparte față de restul țării."

La fel de vechi și frumoase cum sunt colindele, costumele populare moștenite de la bunici dau un farmec aparte Crăciunului în Bucovina.

"Costumația mea este din cămeșoi, catrință și cojoc. L-am primit moștenire de la străbunica mea și barnetul la fel. Aceaste este barnetul (brâul) ”

Nu se poate să ajungeți în Bucovina fără să faceți un popas la vestitele mănăstiri Voroneț, Putna, Dragomirna, Sucevița sau Moldovița.

Articol recomandat de sport.ro
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Citește și...
Moș Crăciun a primit scrisorile copiilor și a dat iama în magazine pentru a le cumpăra cadouri
Moș Crăciun a primit scrisorile copiilor și a dat iama în magazine pentru a le cumpăra cadouri

Puse la curierul de mare viteză, scrisorile pentru Moș Crăciun încă au timp să ajungă! Dar nu amânați pentru că Moșul este deja istovit după o zi de alergat prin magazine și n-am vrea să îl prindă Ajunul epuizat!

Toate stațiunile de la munte sunt pline de turiști, încântați că sunt în vacanță
Toate stațiunile de la munte sunt pline de turiști, încântați că sunt în vacanță

Toate stațiunile de la munte sunt pline de turiști, încântați că în sfârșit sunt în vacanță! Pârtiile sunt în condiții excelente. Chiar dacă nu a nins sâmbătă, au suficientă zăpadă pentru schiat ori săniuș.

Familia Regală va celebra sărbătorile de iarnă la Săvârșin
Familia Regală va celebra sărbătorile de iarnă la Săvârșin

Majestatea Sa Margareta şi Principele Radu se vor afla, de Crăciun şi Anul Nou, la Săvârşin, alături de toate cele patru surori ale Majestăţii Sale, informează Biroul de Presă al Casei Majestăţii Sale într-un comunicat transmis AGERPRES.

A comandat online un film de Crăciun și a rămas cu gura căscată când a văzut ce a primit: ”Tati, ce e asta?”
A comandat online un film de Crăciun și a rămas cu gura căscată când a văzut ce a primit: ”Tati, ce e asta?”

O mamă care are 2 copii susține că a avut parte de o surpriză foarte neplăcută din partea retailer-ului de cumpărături online Amazon, după ce a comandat un blu-ray cu un film de Crăciun și a primit ceva .. cu totul neașteptat.

Recomandări
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora. Câți români au votat până acum. Harta secțiilor de votare
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora. Câți români au votat până acum. Harta secțiilor de votare

A început votul în diaspora pentru alegerile prezidențiale. Românii din străinătate au la dispoziție trei zile pentru a-și alege președintele.

Cod roșu şi portocaliu de viscol în mai multe județe. O porțiune din A1 a fost închisă. Rafale puternice de vânt
Cod roșu şi portocaliu de viscol în mai multe județe. O porțiune din A1 a fost închisă. Rafale puternice de vânt

În mai multe zone din țară se circulă cu dificultate, vineri. În județele. ANM a emis cod roșu și portocaliu de viscol pe parcursul zilei în mai multe zone. Este de asemenea în vigoare și o avertizare de vânt puternic.

Supraconsumul și poluarea cu microplastice ne omoară cu zile. “Consumăm toți echivalentul unei cărți de credit pe săptămână”
Supraconsumul și poluarea cu microplastice ne omoară cu zile. “Consumăm toți echivalentul unei cărți de credit pe săptămână”

Supraconsumul și poluarea cu microplastice au ajuns la niveluri atât de mari încât “fiecare dintre noi consumăm echivalentul unei cărți de credit pe săptămână”.