Targurile traditionale, locul de unde poti sa-ti iei mancare de post
Cum astazi este ultima zi inaintea Postului, unii au vrut sa mai guste o data din pastrama si sunca pregatite dupa retete traditionale. Altii au cautat pe la targuri zacusca, miere de albine sau fructe uscate, sa aiba camara plina.
Lasata Secului, pentru Postul Pastelui, i-a pus in mare incurcatura pe comercianti si cumparatori deopotriva. Unii nu mai stiau care bucate sunt de post si care de dulce. Altii, in schimb, ar fi cumparat tot ce vedeau pe tarabe, de pofta.
Iar cand e vorba de bunatati, romanii stiu ce sa aleaga.
Cei care si-au facut provizii pentru post au platit 8 lei pentru un borcan de miere, 10 pentru unul de zacusca si 15 lei pentru kilogramul de prune uscate. Totusi, postul trebuie tinut si el cu atentie, spun producatorii.
Nutritionistii le recomanda celor care tin post sa nu ocoleasca soia si ciupercile, pe langa fructe si legume proaspete, pentru ca au nevoie si de proteine, pe langa vitamine si fibre.
