Statul le-a dat fault ciobanilor, in prag de Paste. O masura gandita prost ne afecteaza pe toti

Ultimul update: Sambata 03 Noiembrie 2012 08:22
Data publicarii: Miercuri 11 Aprilie 2012 18:10
Categorie: Social

Jertfirea mieilor de Paste face parte din traditia crestina. Dar ce te faci atunci cand autoritatile se spala pe maini si nu le asigura ciobanilor conditii decente ca sa isi sacrifice turmele?

Exact asta se intampla anul acesta in Capitala. Drept urmare, cei care insista sa isi aleaga animalul in viu trec prin episoade demne de Evul Mediu. Mieii sunt taiati ilegal, prin curti insalubre sau pe maidane, in timp ce inspectorii stau la panda.

Intr-o gospodarie din Bucuresti, cativa ciobani veniti de la periferia Capitalei si-au improvizat propriul centru de sacrificare. Inspectorii sanitar-veterinari au intrat peste ei cand aveau si clienti.

Problema e de fapt a autoritatilor. Primariile au refuzat sa amenajeze in acest an centre de sacrificare pe motiv ca nu sunt rentabile si asa s-a ajuns la taieri de miei in locuri nepermise. Si in timp ce edilii s-au spalat pe maini, ciobanii risca acum amenzi pentru clientii care insista sa ia mielul direct de la stana.

Pana atunci, vanzarea e singura care se misca bine.

Insa analizele de laborator arata ca exista cazuri in care carnea de miel poate fi infestata cu paraziti. In aceste conditii cei care cumpara produse neautorizate sanitar-veterinar trebuie sa stie ca isi asuma riscurile unor imbolnaviri.

Concret, vorbim despre paraziti care se pot transmite si la om. Cei mai periculosi sunt streptococii, colibacilii si antraxul.

Nu va bazati pe intuitie pentru ca nu exista nicio diferenta sesizabila intre carnea provenita de la un miel sanatos si cea de la un miel bolnav.

Incepe cursa cu obstacole din bucatarie. Cum alegi mielul incat sa nu-ti miroasa toata casa de Paste
Incepe cursa cu obstacole din bucatarie. Cum alegi mielul incat sa nu-ti miroasa toata casa de Paste
VIDEO PROTVPLUS.RO
calorifer cu repartitor
Când va da RADET drumul la căldură. Duminică încep probele
Cadoul primit de băiețelul din Prahova, părăsit de mamă. Copilul își dorește să devină jandarm
O alee din Târgu Jiu, stricată și reparată în fiecare an. Care este explicația autorităților
Braconajul păsărilor, afacere în floare în Mureș. Specii protejate de lege, găsite în colivii
Femeie din Iași, internată la psihiatrie după ce și-a amenințat cu moartea soțul și copilul de 2 ani
Au angajat roboți să aibă grijă de vaci, pentru că nu găsesc personal. ”Nu trebuie să stai cu gura pe ei”
lapte corn
Elevii din mai multe județe au rămas fără corn și lapte. ”Stau flămânzi până seara”
”Mi-a zis `tu ești țigan, nu ai ce căuta la acest liceu`”. Studiu îngrijorător despre profesorii români
Concurs anticorupție ”Civic Avengers”. Premiul: o cafea cu președintele Klaus Iohannis
Arafat vrea ca populația să fie pregătită pentru un dezastru: Să știm cum să reacționăm
”Visuri la cheie”. O fetiță și bunica ei, cu o poveste tragică de viață, au primit o casă construită de la zero
Tartă cu ciocolată și zmeură, o rețetă sănătoasă propusă de Elena Lasconi