Romanii au dat buzna in piete de Buna Vestire. E dezlegare la peste
Avem, oficial, o zi de pauza in Postul cel Mare. Vineri, de Buna Vestire, bataia pestelui s-a dat in piete, pentru ca toti crestinii au vrut sa profite din plin de dezlegare.
In functie de portofel, unii au ales pesti exotici si fructe de mare, altii s-au multumit cu tacamuri de crap sau carasi pitici care costa, per kilogram, si de 50 de ori mai putin.
La fel ca in ultimii 1.500 de ani, de cand se tine Buna Vestire, au mers intai la liturghie. Apoi crestinii au tinut un alt obicei stravechi: s-au asezat la cozi, in fata rulotelor cu peste, cu mult inainte sa se ridice oblonul. Unii au facut degustarea la fata locului.
Si in pescarii, clientii s-au inghesuit precum sardelele. Aici e marfa romaneasca.
Asa e-n viata... Unii iau icre de crap cu 7 lei pentru 100 de grame, altii icre de stiuca la 29 de lei. E piata si pentru file, si pentru tacamul imens de somn la 3 lei kilogramul.
La tacamuri exista insa si varianta lux. Se vand rapid, in magazinele mari, capatani de somon cu 5 lei kilogramul, dar chiar si burti. Ce rezulta? Ciorba cu bors.
Urmatoarea dezlegare la peste, si ultima din Postul cel Mare, este de Florii, pe 17 aprilie.
Etichete: dezlegare la pește, paste, posturi, sarbatori,
