Cea mai gustoasă ciorbă de miel pentru masa de Paște. Rețeta unui bucătar cunoscut

ciorba de miel, retete de Paste

Masa de Paste este plina in fiecare an de bunatati, iar ciorba de miel nu lipseste din meniul gospodinelor. Avem pentru tine o reteta de Paste delicioasa pentru ciorba de miel, pe care o poti prepara foarte simplu si rapid.

Invata cum sa prepari o ciorba de miel gustoasa si sanatoasa chiar de la Alexandru Hora de la MasterChef, care ne-a dat o reteta de Paste delicioasa.

=> MESAJE DE PASTE: Ce urari le poti trimite celor dragi de Paste
=> RETETE DE PASTE: Friptura de miel la cuptor si gratar
=> RETETE DE PASTE: Cum vopsim ouale de Paste natural, fara sa folosim vopsea

Cum prepari ciorba de miel pentru Paste

Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara ciorba de miel sunt: 
- piper
- sare
- 0,5 kg smantana
- 2 frunze tarhon
- 1 ceapa mare
- 1/2 kg macris
- 1/4 radacina telina
- 1 gulie
- 1 radacina patrunjel
- 1 morcov
- 1/2 ardei gras
- 6 litri apa
- carne de miel pulpa si gat

Citește și
oameni pe strada, bucuresti
România a avut în 2024 cel mai mare număr de salariaţi din ultimul deceniu. Care sunt județele fruntașe

Se spala carnea in prealabil cu putin otet, sa ii ia mirosul. Se pune apa la fiert, carnea de miel se portioneaza in 10 bucati. Adaugam carnea atunci cand clocoteste apa, iar in acest fel carnea nu va face spuma.

Se lasa carnea de miel sa fiarba si cand e pe jumatate fiarta se adauga sarea si legumele taiate cuburi sau razuite (dupa preferinta). Intre timp se feliaza macrisul care va fi adaugat spre final, iar la final adaugam smantana.

Lasam ciorba de miel sa dea in cateva clocote si adaugam tarhonul tocat marunt, apoi luam oala de pe foc. Gustam ciorba, adaugam sare, piper si asezonam dupa gust.

Indiferent ce reteta de Paste alegi pentru a gati ciorba de miel, familia ta va ficu siguranta fericita sa guste preparate traditionale delicioase, special pregatite pentru meniul de Paste

Vezi mai multe retete pe www.foodstory.ro.

Articol recomandat de sport.ro
Răzvan Lucescu, declarație scandaloasă după PAOK - FCSB. Gigi Becali l-a făcut praf: ”Băi, nebunule!”
Răzvan Lucescu, declarație scandaloasă după PAOK - FCSB. Gigi Becali l-a făcut praf: ”Băi, nebunule!”
Citește și...
România a avut în 2024 cel mai mare număr de salariaţi din ultimul deceniu. Care sunt județele fruntașe
România a avut în 2024 cel mai mare număr de salariaţi din ultimul deceniu. Care sunt județele fruntașe

România a înregistrat anul trecut 5.746.452 de salariaţi, cel mai mare număr din ultimii 10 ani, potrivit Ministerului Muncii.

Liceele tehnologice încep din nou să fie apreciate. Tinerii vor să învețe o meserie și să-și deschidă o afacere
Liceele tehnologice încep din nou să fie apreciate. Tinerii vor să învețe o meserie și să-și deschidă o afacere

La un liceu tehnologic din Baia Mare, elevii se pregătesc intens pentru a stăpâni meserii căutate inclusiv peste hotare, dar și bănoase.

Angajații români sunt fericiți la locul de muncă de nota 7. În Bucovina sunt cele mai ridicate niveluri
Angajații români sunt fericiți la locul de muncă de nota 7. În Bucovina sunt cele mai ridicate niveluri

Românii sunt fericiți la locul de muncă de nota șapte, pe o scară de la unu la zece. Printre indicatorii care duc la această stare sunt conexiunea cu colegii, recunoașterea din partea șefilor și echilibrul dintre viața profesională și cea personală.

Recomandări
Il Messagero: Dacă Putin va diviza Ucraina cu sprijinul lui Trump, România va fi una dintre cele mai vulnerabile țări
Il Messagero: Dacă Putin va diviza Ucraina cu sprijinul lui Trump, România va fi una dintre cele mai vulnerabile țări

Dacă ambițiile lui Putin de a diviza Ucraina cu sprijinul lui Trump vor deveni realitate, atunci România va fi una dintre cele mai vulnerabile țări, notează gazetarii italieni de la ''Il Messagero'' într-o analiză extinsă.

CTP: În clipa de față nu mai contează că suntem membri NATO. Trump și Putin împart Europa, la fel ca Hitler și Stalin în 1939
CTP: În clipa de față nu mai contează că suntem membri NATO. Trump și Putin împart Europa, la fel ca Hitler și Stalin în 1939

România, la fel ca alte țări din regiune, nu mai are nicio garanție de securitate ca membru NATO, de vreme ce Donald Trump “împarte Europa cu Rusia lui Putin”, a declarat, pentru Știrile PRO TV, gazetarul Cristian Tudor Popescu.

Reacții dure în Europa și SUA după discuția dintre Trump și Putin. Democrații îl acuză pe președintele american de trădare
Reacții dure în Europa și SUA după discuția dintre Trump și Putin. Democrații îl acuză pe președintele american de trădare

Vladimir Putin vrea cu adevărat pace, integrarea Ucrainei în NATO este un obiectiv nerealist, iar Volodimir Zelenski ar trebui să organizeze alegeri, pentru că este foarte nepopular.