Planta dulce acrișoară din care se pot face prăjituri, clătite sau chiar vin rose
Mare ospăț în curtea bisericii fortificate din Saschiz. Localitatea din Mureș, devenită celebră după vizitele prințului Charles, moștenitorul coroanei britanice, a mirosit sâmbătă a rubarbă.
Planta dulce acrișoară a fost vedeta zilei, iar localnicii au inventat rețete pentru gustul ei extraordinar. De sărbătoarea plantei numite rubarbă, gospodinele din Saschiz au pregătit prăjituri delicioase şi au folosit cantităţi mari de rubarbă.
Turiştii au fost nerăbdători să mănânce din prăjiturile făcute din planta dulce acrişoara, aşa că platourile s-au golit rapid. Pe lângă reţetele tradiţionale, gospodinele au şi unele inventate, de la clătite cu gem de rubarbă până la îngheţată.
Musafirii au avut ocazia să guste chiar şi fresh de rubarbă, plantă care se poate consuma în zeci de feluri.
Bărbat: "Se mănâncă ca atare, se mănâncă gătită în sute, sute de feluri, anul trecut am făcut chiar şi vin de rabarbură şi dintr-un soi o ieşit un rose fenomenal"
Cei care au vrut să încerce reţetele şi acasă, au putut să cumpere rubarba cu şapte lei kilogramul.
.webp)
